CHALARINA .-
La Chalarina es una fruta comestible con alto contenido de calcio,1 su nombre científico es Casimiroa edulis, se la encuentra en los valles andinos y cuencas altas de los ríos del norte del Perú que miran al océano Pacífico, su producción se centra en el valle de Condebamba (Cajamarca).
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