domingo, 13 de abril de 2014

HORTALIZAS - TÍPOS Y ESPECIES



APIUM PROSTRATUM .-

Apium prostratum, es una especie herbácea, endémica de las costas deAustralia.
Tiene hojas de variadas formas, con folíolos dentados y posee un fuerte aroma a apio.
Fue consumida por los colonos como alimento de supervivencia en los primeros días de la Colonia de Sydney. Condimenta tan bien como el apio, usándose para dar sabor a sopas.
Apium prostratum fue descrita por Vent. ex Labill. y publicado en Relation du Voyage à la Recherche de la Pérouse 1:. 1800. 2
Variedad
Sinonimia
  • Apium australe var. angustisectum H.Wolff
  • Apium australe var. latisectum H.Wolff
  • Apium dunicola Pontiroli
  • Apium graveolens Cham.
  • Apium prostratum var. maritimum Domin
  • Helosciadium australe Bunge
  • Helosciadium prostratum Bunge
  • Petroselinum australe Hook.f.
  • Petroselinum filiforme A.Rich.
  • Petroselinum prostratum DC.













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