REACCIONES QUÍMICAS

nitrosación es el proceso de convertir un compuesto orgánico en derivados nitroso, esto es, en compuestos que contengan el grupo funcional NO.

Los compuestos C-Nitroso, tales como el nitrosobenceno son preparados típicamente por oxidación de hidroxilaminas:

RNHOH + [O] → RNO + H₂O

Las N-nitrosaminas, incluyendo la variedad carcinogénica, surgen de la reacción de fuentes de nitrito con compuestos amino. Típicamente, esta reacción procede por medio del ataque de un electrófilo nitrosonio a la amina:

NO₂^- + 2 H⁺ → NO⁺ + H₂O

R₂NH + NO⁺ → R₂N-NO + H⁺

 nitrosilación es una modificación de proteínas en la cual se añade postraduccionalmente un grupo nitroxilo a una proteína.

Hay varias de enzimas que producen óxido nítrico, y la consecuencia que se produce frecuentemente por ello es la nitroxilación.

La S-nitrosilación es una reacción biológicamente importante del óxido nítrico. Se refiere a la conversión de grupos tiol, incluyendo residuos de cisteína en proteínas, para formar S-nitrosotioles (RSNOs). La S-Nitroxilación es un mecanismo para la regulación dinámica post-traduccional en casi todas o la mayor parte de las clases de proteínas.