Son enredaderas de tallo cilíndrico pubescente, de hojas obovadas, trilobuladas y aserradas en las márgenes. La flor es péndula y de bellos colores rojos o violetas. El fruto es una baya oblonga u ovoide con cáscara gruesa y blanda, verde clara que se vuelve amarilla al madurar. Contiene múltiples semillas obovadas, con arilo anaranjado, suculento y comestible.
La curuba es un planta enredadera de tallo cilíndrico pubescente, de hojas obovadas, trilobuladas y aserradas en las márgenes, generalmente pubescentes en ambas caras; la flor es péndula y presenta una bráctea cilíndrica de color verde pubescente por fuera y con tres lóbulos.
El fruto es una baya oblonga u ovoide con pericarpio coriáceo o blando de color amarillo al madurar. El cultivo de la curuba se desarrolla sobre espladeras (sistemas de soporte para la planta), dado que la misma es un arbusto trepador. Su construcción tiene principios similares a las de una cerca de púas.
Se cultiva entre los 1800 y 3500 msnm por el fruto, que es muy apreciado en la alimentación, por su sabor y aroma, y por el contenido de vitaminas A, B y C, calcio, fósforo yhierro. Tiene un amplio mercado, especialmente en Colombia. En los cultivos se utiliza un soporte o cerca para la planta, dado que la misma es un arbusto trepador.
La curuba produce frutos durante 8 a 10 años, por lo que es necesario mantenerla mediante podas adecuadas que favorecen la producción. La recolección del fruto debe hacerse cuando esté pintón pues la curuba es una fruta climatérica. Debe cortarse por el pedúnculo con tijeras de podar y no se debe torcer, ni golpear ya que se estropea y disminuye su valor comercial.
Género Passiflora L.
- Supersección Tacsonia (Killip) Feuillet & J.M.MacDougal
- Sección Tacsonia (Juss.) Harms
- Passiflora antioquensis Curuba antioqueña
- Sección Elkea Feuillet & J.M.MacDougal
- Passiflora tripartita
- Passiflora tripartita var mollissima Curuba sabanera, curuba de Castilla
- Passiflora tripartita var tripartita Taxo
- Passiflora cumbalensis Curuba roja, curuba bogotana
- Passiflora mixta Curuba de indio, curuba de monte, parcha
- Passiflora tarminiana Tumbo, taxo amarillo, curuba ecuatoriana
El dátil es una fruta obtenida de la palmera datilera (Phoenix dactylifera), alimento básico para países del Magreb. La fruta es considerada edulcorante por su cantidad de azúcar aproximadamente el 70%. Su nombre es derivado de la palabra griegaδακτύλος ("daktilos"), que significa "dedo".- ....................:http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Especial:Libro&bookcmd=download&collection_id=2f50910e739c6fce6c52661a70bf4720b0a16231&writer=rdf2latex&return_to=D%C3%A1til
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