Zygomycota es una división de
hongos, que incluye alrededor de 1.000 especies. Los hongos pertenecientes al filo Zygomycota se caracterizan por formar
zygosporas con gruesas paredes, de origen sexual y esporangiosporas no nadadoras, de origen asexual. El moho negro del pan (
Rhizopus nigricans), un representante bien conocido de este grupo del orden
Mucorales, produce masas de hifas sobre pan, fruta y otros alimentos deteriorados.El cuerpo de este hongo, compuesto de
hifas no septadas, muestra que a pesar de una pequeña diferenciación celular entre los hongos, las hifas pueden especializarse por varios propósitos. Los hongos del orden Entomoftorales son parásitos de las moscas, protisas miniaturas y de otros insectos. Son organismos de nutrición
saprófita, se alimentan de restos de plantas y animales del suelo. Tienen
esporangiosporas sencillas dentro de unos receptáculos; en el interior de cada uno de ellos se desarrollan unas estructuras que llegan a independizarse y funcionar como
conidios. El orden
Zoopagales comprende hongos parásitos de amebas, nemátodos y artrópodos.
Este tipo de hongos producen esporas asexuales dentro de los
esporangios, y durante la reproducción sexual, se forma una zygospora con paredes de resistencia, en la que ocurrirá la meiosis.
La mayoría de los hongos conocidos como
moho, como los del pan o la fruta, pertenecen a esta división.
Esta división de hongos se caracteriza por la presencia de un cigoto de resistencia, llamado zigospora, que se forma tras la unión completa de los gametangios; no producen células flageladas y la fecundación se produce por la unión de los propios gametangios (gametangiogamia).
El orden Mucorales, uno de los 6 que forman la división, es con diferencia el más grande de todos. Son principalmente especies saprófitas, que viven sobre excrementos y sustancias en descomposición. Muchos tienen cierto interés económico ya que son capaces de sintetizar sustancias como ácido láctico e intermediarios de la cortisona entre otros, como Rhizopus stolonifer (= R. nigricans). Algunos son parásitos de frutos y hojas (Choanephora cucurbitarum en flores y frutos de calabaza), y otros son capaces de producir enfermedades en el ser humano.
El ciclo vital de Rhizopus stolonifer (fig. 2), el moho negro del pan, que forma tapices sobre pan, frutas y otros productos en descomposición, se describe a continuación para comprender la vida de estos organismos. Tiene un micelio filamentoso, sifonado, ramificado, que crece formando céspedes sobre el sustrato.
La reproducción asexual consiste en el desarrollo de unas ramas hifales especiales, losesporangióforos, que, perpendicularmente se elevan sobre el sustrato, formando en su extremo unos mitosporangios esféricos (ver fotografía derecha). Forman mitosporas, de pared gruesa, que se dispersan por el aire y al germinar originan un nuevo micelio.- En la reproducción sexual es necesario indicar que los micelios son heterotálicos, es decir que unos son + y otros -, por lo que para que se produzca la fecundación se ha de producir el contacto de uno + con uno -. Comienza con el acercamiento de las hifas de dos micelios compartibles (el proceso se puede ver en la fig. 3), que desarrollan ramas con forma de maza que se aproximan entre ellas gracias a la secreción de sustancias hormonales. En el extremo de estas ramas se forman gametangios, que se separan de la rama hifal por un septo, la cual pasa a tomar el papel de un suspensor. Los gametangios se ponen en contacto entre si y se fusionan (gametangiogamia), formando un un cigoto de pared gruesa y verrugusa y con numerosos núcleos procedentes de ambos micelios: es lazigospora o cigoto de resistencia, característico de la división. Éste pasa hasta 3 meses enquistado y antes de la germinación se produce la unión de dos núcleos compatibles, mientras que el resto se atrofian. Antes de la germinación se produce la meiois del núcleo, produciendo 4 haploides, 3 de los cuales también se atrofian. La germinación se inicia con la formación de un pequeño tubo germinativo al cual migran núcleos, que por mitosis, se originaron del núcleo haploide; en el extremo de este tubo se forma un esporangio germinal con los núcleos, los cuales se separan por tabiques, formando las meiosporas que al madurar se dispersarán y originarán micelios, cerrando así el ciclo.
Las Mucorales es el orden más grande y mejor estudiado de los fungi Zygomycetes.- ............................:https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Mucorales&printable=yes
Mucorales 13 familias, 56 géneros, 300 especies. Esta orden incluye todos los comunes saprobic zygomycetes. Aquí pertenecen molde omnipresente pan, Rhizopus stolonifer (abajo), y el género igualmente común Mucor .
La clasificación se describe aquí se ha construido sobre los estudios de la morfología, desarrollo y ecología. Pero ahora la biología molecular nos está diciendo que algunas de nuestras suposiciones son incorrectas. Por ejemplo, el Mucoraceae ahora se cree que es polifilético, como son la Thamnidiaceae, Chaetocladiaceae y Radiomycetaceae . No sólo eso, sino que algunos de los géneros, tales como Mucor , Absidia y Backusella también son polifilético, con sus especies distribuidas entre diferentes clados. Pero dado que la nueva clasificación aún no ha aparecido en una forma completa, voy a presentar una versión de la clasificación existente, con la advertencia de que con el tiempo se someterse a una revisión importante. El mitosporangia globosos del Mucoraceae se producen en los extremos de alto, corpulento , hifas llamada esporangióforos simples o ramificadas (abajo). El esporangios menudo mirar oscuro cuando madura (abajo, derecha). Un nombre común para este grupo es 'moldes pin.
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Cada esporangio contiene cientos de esporas, no móviles asexuales (SEM - izquierda) dentro de una membrana externa delicada llamada peridio. |
 | La marca comercial de la familia Mucoraceae, como se reconoce hasta hace muy poco, es una extensión hinchada del esporangióforo llamado columela, que sobresale como un globo en el esporangio (izquierda). |
La columela a menudo persiste después de la delicada piel exterior o peridio del esporangio ha desaparecido y los sporangiospores se han dispersado. Persiste en una condición colapsada en Rhizopus (derecha).
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| Spinellus es miembro parasitaria del Mucoraceae que ataca agáricos, especialmente especies de Mycena . |  |
| Otras familias de la Mucorales menudo tienen un menor número de esporas por esporangio y su esporangios menudo no tienen columela. |
 | Elegans Thamnidium ( Thamnidiaceae ) (izquierda), parece comprometer. Sus esporangióforos altos tienen una grande, terminal, esporangio columellate, pero menor en el tallo hay ramas que tenedor varias veces en unadicotómica manera, las ramillas finales terminan en minúscula mitosporangia (sporangioles) que contienen sólo unas pocas esporas. |
 | La tendencia reduccionista también es evidente enHelicostylum ( Thamnidiaceae ) (izquierda), que tiene 10-20 esporas por esporangio, y enBlakeslea trispora (Choanephoraceae ) (derecha), que tiene sólo tres esporas por esporangio. |  |
 | Esta tendencia llega a su conclusión lógica enCunninghamella ( Cunninghamellaceae ) (izquierda), que sólo tiene una espora por mitosporangium, y en el que las paredes de las esporas y esporangio parece haber fundido. Ahora todo el mitosporangium se desprende y actúa como una unidad de dispersión. |
| Aunque zygomycetes pueden pasar por ciclo tras ciclo - esporas, micelio, esporangio, esporas - produciendo sólo el anamorfo, a veces se forman zygosporangia sexual (el teleomorfo), tal vez como un mecanismo de supervivencia, tal vez por los beneficios de la recombinación genética, o tal vez sólo porque cepas compatibles se han reunido. La foto (derecha) muestra tanto teleomorfo y anamorfo de Phycomyces . |  |
La alternancia anamorfo-teleomorfo se esquematiza a continuación para uno de los miembros más comunes y de mayor éxito de la Mucorales , Rhizopus stolonifer . Tenga en cuenta que cuando el zygosporangium germina, produce un mitosporangium. |
Zygosporangia varían en formas menores de un género a otro, y entre las familias y las órdenes, pero son generalmente bastante similar: si están presentes, son la forma más fácil de saber si un hongo es un zygomycete. Por el contrario, los anamorfos de zygomycetes - mitosporangia y las estructuras en las que se gravan - han evolucionado algunas adaptaciones sorprendentes y extrañas. Este contraste entre la constancia teleomórfica y diversidad anamórfica es probablemente el resultado de diferentes presiones evolutivas. La supervivencia a largo plazo, uno de los principales objetivos de la teleomorfo, es de suponer que mejor asegurada por estructuras con superficie mínima y gruesos muros, protectores. Dispersión, el propósito principal de anamorfos, se puede lograr de muchas maneras. Echemos un vistazo a tres de los anamorfos zygomycetous más especializados.
Pilobolus crystallinus ( Pilobolaceae, abajo) es un coprofílicos atípica pero fascinante (estiércol habitar) miembro de la orden Mucorales . Crece muy rápidamente, y es uno de los primeros hongos a la fruta en la sucesión extendido que se produce en el estiércol (ver Capítulo 11 ). Sus esporangióforos no ramificados son 2-4 cm de altura, y tienen un mecanismo de dispersión explosiva único.
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Debajo de la mitosporangium apical negro es una vesícula subesporangial lenticular, con un `retina sensible a la luz 'en su base que controla el crecimiento de la esporangióforo con mucha precisión (arriba), con el objetivo con precisión hacia cualquier fuente de luz. En una palabra, es fototrópico. osmóticamente activos causan presión en el esporangióforo y la vesícula subesporangial para construir hasta que es más de 100 libras por pulgada cuadrada (7 kilogramos por centímetro cuadrado). Esto provoca que, finalmente, la vesícula a explotar, lanzando el esporangio negro de distancia a una distancia de hasta 2 metros, directamente hacia la luz. El contenido mucilaginosas de la vesícula subesporangial van con el esporangio y péguelo en lo que cae en. ¿Puede explicar por qué Pilobolus necesita un mecanismo especializado para la dispersión de esporas: un cañón tan poderosa, tan cuidadosamente dirigido? Usted puede encontrar la respuesta en el Capítulo 11 . |
 | Tenga en cuenta que la originalidad de Pilobolus se extiende únicamente a la conducta de su anamorfo - la teleomorfo (la zygosporangium, que se muestra aquí), es bastante convencional. |
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