sábado, 7 de septiembre de 2019

CIUDADES POR PAÍSES - SUIZA


Gruyères ( pronunciación francesa: [ɡʁɥijɛʁ] ; alemán : Greyerz ) es una ciudad en el distrito de Gruyère en el cantón de Friburgo en Suiza .
La ciudad medieval es un importante lugar turístico en el valle superior del río Saane / Sarine , y da nombre al queso Gruyère . La ciudad medieval se encuentra en la cima de una colina de 82 metros de altura [3] con vistas al valle de Saane y al lago de Gruyère .

Escudo de armas de Gruyères



Geografía editar ]

El paisaje de Gruyères.
Gruyères tiene un área, a partir de 2009 , de 28,4 kilómetros cuadrados (11,0 millas cuadradas). De esta área, 11.5 km 2 (4.4 millas cuadradas) o 40.5% se usa para fines agrícolas, mientras que 14.18 km 2 (5.47 millas cuadradas) o 50.0% está cubierta de bosques. Del resto de la tierra, 1.55 km 2 (0.60 millas cuadradas) o 5.5% están asentados (edificios o carreteras), 0.24 km 2 (0.093 millas cuadradas) o 0.8% son ríos o lagos y 0.92 km 2 (0.36 millas cuadradas) ) o el 3,2% es tierra improductiva. [4]
Del área edificada, las viviendas y los edificios constituyeron el 2.5% y la infraestructura de transporte el 2.1%. Fuera de la tierra boscosa, el 46.8% de la superficie total está muy cubierta de bosques y el 2.7% está cubierto de huertos o pequeños grupos de árboles. De las tierras agrícolas, el 4.6% se usa para cultivos y el 12.9% son pastos y el 22.9% se usa para pastos alpinos. Toda el agua en el municipio es agua corriente. [4]
Gruyères está a 810 m (2.660 pies) sobre el nivel del mar, a 4.5 km (2.8 millas) al sur-sureste de la capital del distrito Bulle . La ciudad histórica se encuentra en la cima de una colina aislada al norte de los Alpes, en las estribaciones del monte Moléson . También es el lugar donde el río Saane (nombre francés: Sarine) deja los Alpes de Friburgo.
El área del municipio comprende una sección del valle de Saane y de los Alpes de Friburgo. La parte central de la zona son las llanuras de Alluvial (690 m [2.260 pies] sobre el nivel del mar) junto a los Alpes, entre Gruyères y Broc, desde donde la colina de Gruyères se eleva a 828 m [2.717 pies] sobre el nivel del mar . Desde el oeste, el arroyo Trême se encuentra con el Saane. Al este del Saane, el área del municipio termina en un pequeño rincón, bordeado por las crestas de Dent de Broc (1,829 m [6,001 pies] sobre el nivel del mar) en el norte y Dent du Chamois(1,830 m [6,000 pies] sobre el nivel del mar) en el sur, terminando en el valle de Motélon. Los dos picos con su silla de montar entre ellos son un tema popular para fotografías de Gruyères.
Al suroeste de Gruyères, el municipio comprende la mayor parte del área de captación del arroyo Albeuve , que se origina en los flancos del monte Moléson. La cima del monte Moléson es el punto más alto del municipio, alcanzando los 2.002 m (6.568 pies) sobre el nivel del mar . Al oeste de Moléson, el lado del valle derecho densamente arbolado de Trême y la terraza de La Part Dieu pertenecen a Gruyères.
El municipio de Gruyères también comprende los dos pueblos de Épagny (715 m [2,346 pies] sobre el nivel del mar) al norte y Pringy (750 m [2,460 pies] sobre el nivel del mar) al oeste de la colina de la ciudad. Además, el pequeño pueblo Saussivue (710 m [2,330 pies] sobre el nivel del mar) hacia el sur y el poblado de vacaciones Moléson-Village (1,132 m [3,714 pies] sobre el nivel del mar) en el valle del Albeuve en las estribaciones del monte Moléson así como varias granjas aisladas. Los municipios vecinos de Gruyères son Broc , Charmey , Bas-Intyamon , Haut-Intyamon , Semsales , Vaulruz ,Vuadens , Bulle , La Tour-de-Trême y Le Pâquier .

Escudo de armas editar ]

La representación heráldica de la grúa (francés: grue ), que inspiró el nombre de la ciudad de Gruyères
El blasón del escudo de armas municipal es Gules, una grulla naciente argentina. [5]

Demografía editar ]

Gruyères tiene una población (a diciembre de 2017 ) de 2.203. [6] A partir de 2008 , el 14,7% de la población son residentes extranjeros. [7] En los últimos 10 años (2000–2010) la población ha cambiado a una tasa del 21,2%. La migración representó el 17.5%, mientras que los nacimientos y defunciones representaron el 4.2%. [8]
La mayoría de la población (a partir de 2000 ) habla francés (1.398 o 90,4%) como su primer idioma, el alemán es el segundo más común (60 o 3,9%) y el portugués es el tercero (18 o 1,2%). Hay 7 personas que hablan italiano y 2 personas que hablan romanche . [9]
A partir de 2008 , la población era 50,6% masculina y 49,4% femenina. La población estaba compuesta por 760 hombres suizos (42.0% de la población) y 154 (8.5%) hombres no suizos. Hubo 764 mujeres suizas (42.3%) y 130 (7.2%) mujeres no suizas. [10] De la población en el municipio, 508 o aproximadamente el 32.9% nacieron en Gruyères y vivieron allí en 2000. Hubo 598 o 38.7% que nacieron en el mismo cantón, mientras que 194 o 12.5% ​​nacieron en otro lugar en Suiza , y 182 o el 11.8% nacieron fuera de Suiza. [9]
A partir de 2000 , los niños y adolescentes (0–19 años) representan el 29.7% de la población, mientras que los adultos (20–64 años) representan el 55% y los adultos mayores (mayores de 64 años) representan el 15.3%. [8]
A partir de 2000 , había 684 personas solteras y nunca se casaron en el municipio. Hubo 710 personas casadas, 94 viudas o viudos y 58 personas divorciadas. [9]
A partir de 2000 , había 581 hogares privados en el municipio, y un promedio de 2,5 personas por hogar. [8] Había 176 hogares que constan de una sola persona y 53 hogares con cinco o más personas. En 2000 , un total de 562 apartamentos (64.4% del total) estaban ocupados permanentemente, mientras que 257 apartamentos (29.5%) estaban ocupados estacionalmente y 53 apartamentos (6.1%) estaban vacíos. [11] A partir de 2009 , la tasa de construcción de nuevas unidades de vivienda fue de 2.2 nuevas unidades por cada 1000 residentes. [8] La tasa de vacantes para el municipio, en 2010 , fue del 0,74%. [8]
La población histórica se da en la siguiente tabla: [12] [13]

Economía editar ]

Tren sin rieles en Gruyères
Gruyères siempre ha sido un pueblo rural. Los productos agrícolas de los alrededores fueron procesados ​​y traídos al mercado aquí. Anteriormente, el foco estaba en el comercio de queso y animales pequeños y grandes. Había varios molinos y aserraderos y, desde el siglo XVIII, una fábrica de pólvora. Hasta principios del siglo XX, la torsión de la paja también era bastante importante.
La agricultura todavía está especializada en la producción de leche y la ganadería. Ofrece materias primas para la producción de queso y el tratamiento de la carne. Lo más importante es el queso Gruyère . La silvicultura también es un factor, pero la labranza se aplica menos. En el sector secundario, hay ebanistería, mecánica de precisión y artesanía. Los servicios tienen mucho trabajo que ofrecer en gastronomía y hoteles. Las aldeas de Epagny y Pringy se han convertido en los últimos años en un lugar de vida para los viajeros, que trabajan principalmente en la ciudad de Bulle.
A partir de 2010 , Gruyères tenía una tasa de desempleo del 2,5%. A partir de 2008 , había 59 personas empleadas en el sector económico primario y alrededor de 19 empresas involucradas en este sector. 229 personas estaban empleadas en el sector secundario y había 27 empresas en este sector. 447 personas estaban empleadas en el sector terciario , con 69 negocios en este sector. [8] Había 757 residentes del municipio que estaban empleados en alguna capacidad, de los cuales las mujeres constituían el 42,8% de la fuerza laboral.
En 2008, el número total de empleos equivalentes a tiempo completo era de 601. El número de empleos en el sector primario era de 44, de los cuales 39 correspondían a la agricultura y 5 a la producción forestal o maderera. El número de empleos en el sector secundario era 215, de los cuales 120 o (55.8%) estaban en manufactura y 95 (44.2%) estaban en construcción. El número de empleos en el sector terciario fue de 342. En el sector terciario; 62 o 18.1% estaban en ventas mayoristas o minoristas o la reparación de vehículos de motor, 33 o 9.6% estaban en el movimiento y almacenamiento de bienes, 131 o 38.3% estaban en un hotel o restaurante, 1 estaban en la industria de la información, 3 o 0.9% eran profesionales técnicos o científicos, 35 o 10.2% estaban en educación y 45 o 13.2% estaban en cuidado de la salud. [14]
En 2000 , había 366 trabajadores que viajaban al municipio y 478 trabajadores que viajaban. El municipio es un exportador neto de trabajadores, con aproximadamente 1.3 trabajadores que abandonan el municipio por cada uno que ingresa. [15] De la población activa, el 7.5% usaba transporte público para ir a trabajar, y el 69.7% usaba un automóvil privado. [8]

Historia editar ]

En Epagny se descubrieron tumbas de la era de Hallstatt y de La Tène (325-250 a. C.), así como otros vestigios de la Edad del Bronce . Los restos de una villa de la época romana del siglo II-III dC y un cementerio de la Edad Media también se encontraron cerca. Un asentamiento romano probablemente estaba ubicado en una colina en Gruyères.
Gruyères Medievales
Gruyères se encuentra en medio de las estribaciones verdes prealpinas de Friburgo. El castillo se eleva sobre la ciudad medieval. Gruerius, el legendario fundador de Gruyères, capturó una grúa (en francés: "grue") y la eligió como su animal heráldico, inspirando el nombre de Gruyères. A pesar de la importancia de la Casa de Gruyères, sus comienzos siguen siendo bastante misteriosos. Gruyères se menciona por primera vez alrededor de 1138-39 como de Grueri . [12] La ciudad se desarrolló debajo del castillo, que el conde de Gruyere había construido en la cima de la colina, para controlar el valle superior de Saanen. En 1195-96 se convirtió en una ciudad comercial con una calle central y murallas. La ciudad se desarrolló por separado del castillo. En 1397, el conde Rudolph IV de Gruyères confirmó una carta de la ciudad más antiguaeso estaba basado en el modelo de Moudon .
El 22 de junio de 1476, Gruyères participó en la Batalla de Morat contra Carlos el Audaz , duque de Borgoña . Con la ayuda de la Antigua Confederación Suiza , derrotaron al ejército de Borgoña y capturaron tres capas de la Orden del Vellocino de Oro que pertenecía a Carlos el Audaz, incluido uno con los emblemas de Felipe el Bueno , su padre. En el momento de la batalla estaba celebrando el aniversario de la muerte de su padre.
La iglesia de la ciudad de Gruyères perteneció originalmente a la parroquia de Bulle. El conde Rudolph III permitió que las aldeas en la orilla izquierda del Saane construyeran la iglesia de San Theodul. Cuando se dedicó en 1254, era la iglesia parroquial de la nueva parroquia de Gruyères. Los condes de Gruyères fueron enterrados bajo el altar de San Miguel en la iglesia. Fue destruido en su mayoría en 1670 y nuevamente en 1856 por el fuego, que solo dejó el coroy torre sin daños. La iglesia renovada fue consagrada en 1860. Además de la iglesia parroquial, los Condes tenían la Capilla de San Juan Bautista en el castillo, con dos ventanas de vidrio que datan de finales del siglo XV. La Capilla de St. Moritz en el antiguo hospital fue construida con el hospital en 1431. La Chapelle du Berceau fue construida en 1612, después de una plaga que mató a 140.
Durante la Guerra de los Treinta Años , las monjas de San Bernardo y la Orden de Visitación huyeron de Besançon y Dole para establecerse en Gruyères. Este último permaneció en la ciudad entre 1639 y 1651 y dirigió una escuela privada. A partir del siglo XV, se abrió una escuela primaria en la ciudad que estaba abierta principalmente a los niños. Una escuela secundaria se abrió en la ciudad en el siglo XX, pero se mudó en 1973 a Bulle. Gruyères tenía una casa de pesteque se mencionó por primera vez en 1341. El hospital de la ciudad fue fundado a mediados del siglo XV y permaneció en funcionamiento hasta la segunda mitad del siglo XIX. Un lado del edificio del hospital albergó la escuela primaria hasta 1988 y luego fue renovado en un hogar de ancianos. Entre 1891 y 1925, las hermanas Ingenbohl dirigieron el Instituto para sordos y mudos de Saint-Joseph en Gruyères. En 1925 se mudó a Friburgo.
Diecinueve recuentos se contabilizan en el período comprendido entre los siglos XI y XVI. El último de ellos, Michel, había estado en problemas financieros casi toda su vida solo para terminar en bancarrota en 1554. Sus acreedores, los cantones de Friburgo y Berna, compartieron su condado entre ellos. De 1555 a 1798, el castillo se convirtió en residencia de los alguaciles y luego de los prefectos enviados por Friburgo. En 1849, el castillo fue puesto a la venta y vendido a las familias Bovy y Balland, que se quedaron en el castillo durante el verano y lo restauraron con la ayuda de sus amigos pintores. El castillo fue comprado nuevamente por el cantón de Friburgo en 1938, convertido en museo y abierto al público. Desde 1993, una fundación garantiza la conservación, así como el resaltado del edificio y la colección.

Sitios patrimoniales de importancia nacional editar ]

Turismo editar ]

La ciudad medieval
El moléson
El queso Gruyère es un factor importante para apoyar el comercio turístico en la región. Una importante atracción turística es la ciudad medieval de Gruyères con su castillo, que contiene un museo regional y un museo de arte. Hay actividades culturales en el castillo (conciertos, teatro). Hay una fábrica de queso en Pringy que está abierta a los visitantes. Muy cerca se encuentra Mont Moléson, una montaña adecuada para la escalada, o para los menos deportistas hay un teleférico a la cumbre que fue reconstruida en 1998. La ciudad turística de Moléson-Village está destinada tanto para el turismo de verano como de invierno.
En 1998, el pintor, escultor y escenógrafo surrealista suizo HR Giger adquirió el Castillo Saint-Germain , y ahora alberga el Museo HR Giger, un depósito permanente de su obra y un popular destino turístico. [17] Junto a esto, hay un museo con antigüedades del Tíbet .

Vistas principales editar ]

El castillo fue construido entre 1270 y 1282 en el típico plan cuadrado de las fortificaciones en Saboya. El final del siglo XV se destaca como la edad de oro en la historia de los condes. En 1476, el conde Louis participa en la guerra de Borgoña por el lado de los confederados. Tras este acto de valor, se emprendieron trabajos de modernización. El ajuste de la explanada con su capilla, la escalera de caracol en el patio y la transformación del edificio principal se remontan a esa época. Por lo tanto, el castillo pierde su apariencia de fortaleza para convertirse en una residencia señorial. Los interiores barrocos recuerdan una vez cuando los alguaciles enviados por Friburgo vivían allí. Los paisajes románticos fueron pintados a mediados del siglo XIX por Jean-Baptiste-Camille Corot , Barthélemy Menn y otros artistas.[18]

Política editar ]

En las elecciones federales de 2011 , el partido más popular fue el SP, que recibió el 28,8% de los votos. Los siguientes tres partidos más populares fueron el CVP (21.5%), el SVP (20.7%) y el FDP (14.4%). [19]
El SPS mejoró su posición en Gruyères subiendo a primer lugar, de tercero en 2007 (con 21.4%) El CVP pasó de primero en 2007 (con 27.9%) a segundo en 2011, el SVP pasó de segundo en 2007 (con 25.0%) a tercero y el FDP retuvo aproximadamente la misma popularidad (15.9% en 2007). Se emitieron un total de 609 votos en esta elección, de los cuales 6 o 1.0% no fueron válidos. [20]

Religión editar ]

Desde el censo de 2000 , 1.261 o 81,6% eran católicos romanos , mientras que 92 o 6,0% pertenecían a la Iglesia reformada suiza . Del resto de la población, había 10 miembros de una iglesia ortodoxa (o aproximadamente el 0.65% de la población), y había 43 individuos (o aproximadamente el 2.78% de la población) que pertenecían a otra iglesia cristiana. Hubo 2 individuos (o aproximadamente el 0.13% de la población) que eran judíos , y 32 (o aproximadamente el 2.07% de la población) que eran islámicos . Hubo 1 individuo que pertenecía a otra iglesia. 74 (o aproximadamente el 4.79% de la población) no pertenecían a ninguna iglesia, son agnósticos o ateosy 51 individuos (o aproximadamente el 3.30% de la población) no respondieron la pregunta. [9]

Educación editar ]

En Gruyères, aproximadamente 456 o (29.5%) de la población han completado la educación secundaria superior no obligatoria , y 155 o (10.0%) han completado la educación superior adicional (ya sea universidad o una Fachhochschule ). De los 155 que completaron la educación terciaria, el 61.9% eran hombres suizos, el 24.5% eran mujeres suizas, el 10.3% eran hombres no suizos y el 3.2% eran mujeres no suizas. [9]
El sistema escolar del Cantón de Friburgo ofrece un año de jardín de infantes no obligatorio , seguido de seis años de escuela primaria. Esto es seguido por tres años de escuela secundaria obligatoria inferior donde los estudiantes se separan de acuerdo con su habilidad y aptitud. Después de la secundaria inferior, los estudiantes pueden asistir a una escuela secundaria superior opcional de tres o cuatro años. La escuela secundaria superior se divide en gimnasio (preparatoria universitaria) y programas vocacionales. Después de que terminen el programa de Secundaria superior, los estudiantes pueden optar por asistir a una escuela terciaria o continuar su aprendizaje . [21]
Durante el año escolar 2010-11, hubo un total de 240 estudiantes que asistieron a 18 clases en Gruyères. Un total de 363 estudiantes del municipio asistieron a cualquier escuela, ya sea en el municipio o fuera de él. Hubo una clase de jardín de infantes con un total de 17 estudiantes en el municipio. El municipio tenía 7 clases primarias y 149 estudiantes. Durante el mismo año, hubo 3 clases de secundaria inferior con un total de 31 estudiantes. Hubo 2 clases de secundaria superior vocacional y 5 clases de secundaria superior, con 40 estudiantes de secundaria superior y 3 estudiantes de secundaria superior vocacional. El municipio no tenía clases terciarias no universitarias, pero hubo 3 estudiantes terciarios especializados que asistieron a clases en otro municipio. [10]
A partir de 2000 , había 31 estudiantes en Gruyères que venían de otro municipio, mientras que 109 residentes asistían a escuelas fuera del municipio. 

Gruyéres Son Château et son Eglise.jpg
P9270073 Gruyeres.jpg
Panoramic from Gruyères - panoramio.jpg
Village de Gruyère en hiver.jpg

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