Fiesta Nacional del Arroz se realiza, de forma discontinuada, en el corazón de la cuenca arrocera argentina, la ciudad de San Salvador, Entre Ríos, denominada desde la década de 1950 como Capital Nacional del Arroz.
Historia[editar]
La primera Fiesta nacional del Arroz se desarrolló el día más frío del año, el 19 de junio de 1953 con un gran almuerzo, desfile de maquinarias y elección de la Reina Nacional del Arroz.
La segunda Fiesta del Arroz se llevó a cabo en San Salvador en 1955 pero no adquirió el rango de nacional, que se realizaría por primera y única vez en la ciudad de Concordia en 1958.
La tercer edición nacional se realizó del 15 al 17 de noviembre de 1968 con una gran exposición agro-industrial y un recordado desfile de carrozas alegóricas.
En tanto, en 1977 tuvo lugar la cuarta edición del evento, los días 28, 29 y 30 de octubre con un desfile que convocó a más de 20.000 personas.
Pasaron 20 años para que la fiesta volviera a ser protagonista, del 28 al 30 de noviembre de 1997 se llevó a cabo la quinta edición, al año siguiente volvería a reeditarse, los días 4,5 y 6 de diciembre de 1998, con la sexta edición. En estos años se destacó la imponente exposición agro-industrial de carácter internacional que reunió a más de 50.000 personas.
Entre 2003 y 2008 existió cierta continuidad en la realización del evento que se llevó a cabo en cinco ocasiones en el Predio de la Estación San Salvador.
12ª Fiesta y Expo Nacional del Arroz
Los días 9, 10 y 11 de septiembre de 2011 se llevó a cabo la 12º edición de la fiesta, en tres escenarios en simultáneo. La ciudad se vistió de fiesta para recibir a miles de personas que disfrutaron de la exposición agro-industrial, comercial y artesanal más grande de la provincia, de los espectáculos de primer nivel y del desfile con carrozas alegóricas en el centro de la ciudad.1
13ª Fiesta y Expo Nacional del Arroz
Se llevó a cabo los días 20, 21 y 23 de septiembre de 2013, con la organización del sector arrocero y el municipio local.2
14ª Fiesta y Expo Nacional del Arroz
La Fiesta volvió a llevarse a cabo en noviembre, los días 25, 26 y 27, con la organización del sector arrocero y el municipio local. Todas las actividades se desarrollaron en el Predio Ferial Municipal. Por primera vez en la historia del evento, una sansalvadoreña le entregó la corona de Reina del Arroz a otra representante local.
Reinas Nacionales[editar]
La elección nacional de la Reina del Arroz de Argentina, se realiza durante los festejos de cada edición, generalmente el día sábado. Participan representantes de varias localidades entrerrianas y otras provincias. Durante la 5ª y 6ª Edición se realizó primero la elección provincial; y luego la elección nacional, con representantes de las provincias arroceras. Además, es tradicional la elección local de la Reina del Arroz, que se realiza con un mes de anticipación del evento nacional, en donde la elegida representa a la ciudad anfitriona.
| Edición | Año | Reina | Localidad | Provincia |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1953 | Gloria Puiggcernau | Villaguay |  Entre Ríos |
| 2 | 1958 | Marta Van Wororbur | San Javier |  Santa Fe |
| 3 | 1968 | Hortencia Charadia | Urdinarrain | Entre Ríos |
| 4 | 1977 | Maria Susana Claa | Villa Elisa | Entre Ríos |
| 5 | 1997 | Paola Alejandra Tejeiro Otaño | Mercedes |  Corrientes |
| 6 | 1998 | Silvina Scheffler | Villa Elisa | Entre Ríos |
| 7 | 2003 | Leylen Diaz | San Salvador | Entre Ríos |
| 8 | 2004 | Melina Bonnin | Concepción del Uruguay | Entre Ríos |
| 9 | 2005 | Vanesa Follonier | San Salvador | Entre Ríos |
| 10 | 2007 | María Cielo Fernandez | Mercedes | Corrientes |
| 11 | 2008 | Ludmila Giacoboni | San José | Entre Ríos |
| 12 | 2011 | Betiana Mazurier | Federación | Entre Ríos |
| 13 | 2013 | María Antonia Martinez | San Salvador | Entre Ríos |
| 14 | 2016 | Rebeca Lantelme | San Salvador | Entre Ríos |
| 15 | 2018 | Por anunciar | Por anunciar | Por anunciar |
El Festival Nacional del Cabrito es un festival que se da en la segunda quincena del mes de febrero en la ciudad de Recreo (Catamarca), Argentina.
Las primeras tres noches de festival fueron en el año 1972. A partir del año 2006 comenzó a tener una gran convocatoria por los grandes artistas que se presentaban como Abel Pintos, Luciano Pereyra, Jorge Rojas, Paz Martínez, entre otros, hasta llegar a estar en el puesto 6 de los 10 mejores festivales folclóricos de la Argentinaen el año 2007.
Luego en 2010 con la presencia de Soledad, Pimpinela, y El Chaqueño Palavecino volvió a tener gran éxito.
En los años 2012 y 2013 tuvo su mayor convocatoria, presentándose Abel Pintos, y León Gieco ante 30.000 personas, dos noches seguidas y en 2013 se presentaron Abel Pintos y Luciano Pereyra.
Nueva Edición[editar]
Con una cartelera imponente y para todos los gustos RECREO celebra su edición número 43º a partir del 13 al 15 de febrero de 2015. Con las actuaciones de Abel Pintos, Jorge Rojas, El Chaqueño Palavecino, Sergio Galleguillo y Los Manseros Santiagueños. Sin duda una gran fiesta Catamarqueña que dura hasta el amanecer y por ahí hasta las primeras horas de la mañana con los tradicionales carnavales. Recreo Catamarca espera a miles de turistas para disfrutar la fiesta mayor del este provincial de Catamarca.
Actividades desarrolladas durante el festival[editar]
Una de las actividades que se desarrollan durante el festival son la elección de las reinas del festival y la feria de productos artesanales de la zona.
La Fiesta Nacional de la Cerveza es la versión argentinade la Oktoberfest de Múnich, Alemania. Tiene lugar en octubre, desde 1963. Esta convocatoria festiva atrae a más de cien mil turistas durante dos fines de semana consecutivos.
Villa General Belgrano, Córdoba, fundada en los años 1930, adoptó desde el primer momento las características de una aldea alpina, con casas de madera y tejados rojos a dos aguas. Importó la gastronomía centroeuropea y todas las costumbres de Europa central: música, bailes, fiestas, artesanías e idioma.2
La fiesta surgió en el pueblo en los años 1960, de la mano de los primeros inmigrantes alemanes. Las orquestas y los grupos de bailes, eran presentados por el locutor Matías Calvo Ortega, que da nombre al escenario principal en la actualidad. A ella acudían delegaciones de colectividades de distintos países de todo el mundo (Alemania, Dinamarca, Escocia, España, Eslovenia, Suecia, Portugal, Brasil, Grecia, Italia, Armenia y Ucrania, entre otros).3
Se desarrolló tradicionalmente en la plaza José Hernández, pero en 1996 se trasladó a un predio especialmente diseñado, el Parque Cervecero. Se realiza un desfile por las calles del pueblo que cuenta con carruajes, grupos de danzas, orquestas, aldeanos con trajes típicos y el desfile especial de perros salchichas. Cada año se elige la Reina Nacional de la Cerveza en una ceremonia que se realiza en el Salón Cervecero.4
Los años pasaron y la industria cervecera se desarrolló notablemente.5 Con ello la fiesta creció y comenzó a convocar a una gran cantidad de turistas.
El Espiche[editar]
El "espiche" es la ceremonia que consiste en introducir en el barril de cerveza previamente agitado una canilla de madera, con la cual sale fuertemente la cerveza con espuma abundante que luego se reparte entre el público presente. Este acto simboliza cada día el comienzo de la fiesta en Villa General Belgrano.
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