Muelas de los Caballeros es una localidad y un municipio de España perteneciente a la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Forma parte de la comarca de La Carballeda. En 2017 contaba con una población de 189 habitantes.
Símbolos[editar]
El escudo heráldico y la bandera que representan al municipio fueron aprobados oficialmente el 23 de septiembre de 2004. El escudo se blasona de la siguiente manera:
«Escudo cuartelado en cruz. 1.º de azur, león rampante de oro linguado y coronado de oro. 2.º de plata caldera de sable, en la asa diestra brazo armado de espada de sable en bajo de gules, en la siniestra pendón de gules. Siniestrada de ciprés de sinople. Flanqueada de dos cabezas de moro afrontadas en su colo con turbante de sable. 3.º de gules dos lagartos de sinople contrapasantes y brochante una losa de plata. 4.º de sinople oveja de plata surmontada de castillo de plata aclarado de sable con oveja empinada de plata en la torre siniestra a la torre central. Al timbre corona real cerrada.»Boletín Oficial de Castilla y León nº 204 de 21 de octubre de 20042
La descripción de la bandera es la siguiente:
«Bandera rectangular, de proporciones 2:3, formada por un triángulo azul que tiene sus vértices en el extremo inferior del asta y en el punto medio de la parte superior, un triángulo rojo que tiene sus vértices en el extremo inferior del asta y en el punto medio del batiente, siendo el resto blanco con un árbol verde.»Boletín Oficial de Castilla y León nº 204 de 21 de octubre de 20042
Geografía[editar]
- Ubicación
| Noroeste: Truchas | Norte: Truchas | Noreste: Castrocontrigo |
| Oeste: Espadañedo |  | Este: Cubo de Benavente y Justel |
| Suroeste: Manzanal de los Infantes | Sur: Manzanal de los Infantes | Sureste: Peque y Molezuelas de la Carballeda |
Historia[editar]
En la Edad Media, Muelas de los Caballeros quedó integrado en el Reino de León, cuyos monarcas acometieron la repoblación del oeste zamorano.5
Posteriormente, durante la Edad Moderna, estuvo integrado en la provincia de las Tierras del Conde de Benavente, y dentro de esta en la receptoría de Sanabria.6
En todo caso, con la creación de las actuales provincias en 1833, Muelas quedó adscrito a la provincia de Zamora, dentro de la Región Leonesa,7 quedando integrado en 1834 en el partido judicial de Puebla de Sanabria.8
En torno a 1850, el antiguo municipio de Gramedo se integró en el de Muelas de los Caballeros,9 mientras que el de Donado no se integró en él hasta 1968.10
Demografía[editar]
El municipio, que tiene una superficie de 71,58 km²,11 cuenta según el padrón municipal para 2017 del INE con 189 habitantes y una densidad de 2,64 hab./km².
| Gráfica de evolución demográfica de Muelas de los Caballeros entre 1842 y 2017 |
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Población de derecho (1842-1897, excepto 1857 y 1860 que es población de hecho) según los censos de población del siglo XIX.12 Población de derecho (1900-1991) o población residente (2001) según los censos de población del INE.12 Población según el padrón municipal de 201113 y de 2017 del INE.
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Personajes destacados[editar]
- Carlos Llamas (1954-2007), periodista.
- Agustín Prieto Justel (1850 o 1851-1901), farmacéutico14 autor de varios productos farmacéuticos de gran renombre a principios del siglo XX (Masa y Mercurio extinto).15
- Florentino Madrigal de Prada, doctor en Derecho. Tesis doctoral: De las mejoras como institución del Derecho civil español (1898).16
- Maximiliano Santiago Prieto (1875-1926), filántropo fundador del Jardín del Fenal en 1900.
Muelas del Pan es un municipio y localidad española de la provincia de Zamora y de la comunidad autónoma de Castilla y León.5
El nombre de esta localidad indica su vinculación con la molinería, posiblemente por su situación privilegiada en las riberas del Esla. Se encuentra situado en la comarca de la Tierra del Pan, sobre una ladera que precede a los arribes del Esla, aunque la construcción del embalse de Ricobayo modificó sustancialmente su paisaje. Al otro lado del río, en la comarca de la Tierra de Alba, se encuentra Ricobayo (Rico Vado en la documentación medieval), con la que Muelas estuvo comunicada mediante vado y desde el siglo XIII con puente. Durante siglos fue muy popular por sus alfareses y por la fabricación de una cerámica negra, cuyo oficio se perdió por la demanda de mano de obra en la construcción de la presa de Ricobayo.6
El municipio incluye como anejos las localidades de Cerezal de Aliste, Ricobayo de Alba y Villaflor.
Su nombre proviene de la composión de "Muelas" y "Pan". Muelas por la multitud de molinos que antiguamente hubo a lo largo de los regatos que desembocan en el Esla. Pan por estar situada en la comarca del mismo nombre.6
Símbolos[editar]
El escudo y la bandera municipal fueron aprobados por el pleno del ayuntamiento de Muelas del Pan en su sesión del 6 de marzo de 2007. El escudo heráldico del municipio se representa conforme a la siguiente descripción textual o blasón:
Escudo Heráldico: Escudo cuartelado en cruz. 1º De gules, berraco de plata. 2º De azur, puente de tres ojos de plata. 3º De azur, barca de plata sobre ondas de plata y azur. 4º De plata, alcornoque arrancado de sinople al timbre Corona Real cerrada.Boletín Oficial de Castilla y León nº 58 de 22 de marzo de 20077
La descripción de la bandera se aprobó definitivamente mediante acuerdo, de 9 de marzo de 2012 del pleno del ayuntamiento de Muelas del Pan, relativo a la modificación de la bandera municipal. El acuerdo alcanzado permitió sustituir en la bandera municipal la silueta del mapa del término municipal por el escudo municipal, quedando la misma descrita de la siguiente forma:
Bandera municipal: bandera rectangular de proporciones 2:3, formada por cinco franjas horizontales en proporciones 1/3, 1/6, 1/3, 1/6 y 1/3, siendo roja, blanca, verde, blanca y morada, centrado y sobrepuesto sobre las mismas el escudo municipal del ayuntamiento de muelas del pan en sus colores.Boletín Oficial de Castilla y León nº 95 de 21 de mayo de 20128
Historia[editar]
La importancia del Esla y el paso de río que existió en las cercanías de esta localidad, ha quedado atestiguado por las sucesivas ocupaciones que se han registrado en la Edad de Bronce, Edad del Hierro, época romana y visigoda en el castro que existió en el farallón donde actualmente se asiente la «ermita del Cristo de San Esteban».6
Muelas del Pan aparece documentada por primera vez en documento del año 1168. Este primer documento se trata de una carta por la que María Románez concede a San Salvador de Zamora, y a sus canónigos, la tercia de los diezmos, el derecho de heredad y de nombramiento de clérigos, que tenía en varias aldeas en las cercanías del río Esla, entre las que Muelas estaba mencionada expresamente. En 1175 Muelas era uno de los lugares que formaron los límites de Almaraz de Duero, tal y como aparece mencionada en el fuero que ese mismo año se concedió a la villa. En 1360 se volvió a documentar, en esta ocasión fue cuando Teresa Martín y su hija Elena Díez dieron un poder a su hijo y hermano Juan Gómez para poder presentarse a la colación del beneficio de San Cristóbal de Muelas. De nuevo aparece mencionada a finales del siglo XV, cuando Alfonso de Mella, clérigo de la iglesia de Santiago de Muelas, aparece implicado en un conflicto sobre la tercia de diezmos y rentas de la mesa capitular.6
Muelas del Pan pasó a formar parte de la provincia de Zamora tras la reforma de la división territorial de España en 1833. De esta forma continuó encuadrado dentro de la región leonesa, si bien esta última carecía de cualquier tipo de competencia u órgano común a las provincias que agrupaba, teniendo un mero carácter clasificatorio, sin pretensiones de operatividad administrativa.9 Tras la constitución de 1978, y la diversa normativa que la desarrolla, Muelas del Pan pasó a formar parte en 1983 de la comunidad autónoma de Castilla y León, en tanto municipio adscrito a la provincia de Zamora.10
Economía[editar]
La actividad agrícola es la principal actividad de esta localidad. Durante las últimas décadas del siglo XX tuvo un desarrollo con un ritmo de crecimiento mantenido, derivado en gran medida por el proceso de concentración parcelaria que se realizó en una gran parte del término municipal y que conllevó la optimización de las explotaciones agrícolas. No obstante, el progresivo envejecimiento de los titulares de estas explotaciones, unido a las dificultades en el relevo generacional, harán que este sector tenga un menor peso en la economía local.11
También cuenta con la presencia de actividades propias del sector secundario y terciario. Del primero los censos indican la presencia de explotaciones relacionada con las industrias extractivas, alimentarias, metálicas básicas, químicas, transformados metálicos, manufactureros, etc. Del sector terciario o de servicios de actividades relacionadas con el comercio, banca y seguros, transportes y comunicaciones, turismo, etc.11
Destaca el notable desarrollo del turismo en el municipio de Muelas, impulsado por su propio ayuntamiento con la creación de diversos centros turísticos como el museo de la arqueología y de la alfarería, el centro de interpretación el "El Alcornocal" o la creación de diversas rutas turísticas:
- Ruta de los Arribanzos: tiene su comienzo en la iglesia parroquial y, a lo largo del recorrido, permite observar innumerables paisajes naturales en armonía con la presencia de fuentes tradicionales, puentes rústicos, santuarios rupestres, refugios naturales para el ganado y restos de viejos molinos medievales. El paisaje presenta la presencia de numerosas peñas de formas caprichosas, valles con sus regatos en los que se situaron pequeños molinos y un mirador desde el que observar el Esla hasta casi su desembocadura en el Duero. El tramo final de la ruta entra en el pueblo y pasa al lado de los restos de un antiguo horno de alfarería.
- Ruta del Cristo de San Esteban: tiene su comienzo en el pueblo, junto a la carretera, para a continuación llevarnos a un paisaje granítico. Las vistas muestran la mezcla de grandes rocas y alcornoques hasta llegar al embalse del Esla y, posteriormente, a la ermita de San Esteban. En este tramo se pude observar el puente construido no hace muchos para unir Muelas y Ricobayo, con un único arco de 154 m y 24 m de altura sobre el río. Junto a la ermita del Cristo, nos podremos acercar al mirador de la Cueva de la Mora y el Castro de san Esteban, encontrado durante la construcción del puente anterior. La parte final de la ruta nos llevará hasta la Laguna Nueva y la Laguna de las Barreras, en las que encontrar distintos tipos de aves y fauna autóctona.
Patrimonio[editar]
- Iglesia de Santiago.
- Se encuentra situada en la parte más baja del casco urbano, al final de las casas, cerca de los arribes del Esla y precedida de un amplio atrio. Su fábrica es el resultado de numerosas reformas, en las que se ha empleado sillería y mampostería. Conserva elementos de la época románica, situados en la esquina suroeste de la nave, la espadaña y parte del muro norte que linda con el cementerio y en el que hay una portada. En su interior alberga imágenes que proceden de antiguas ermitas como una Magdalena del siglo XVI, un San Roque y un San Sebastián, además de otras tallas. Destaca también su retablo mayor de dos cuerpos y rematado por un calvario.6
- Ermita de San Esteban.
- La ermita del Cristo de San Esteban es otro de sus edificios más carismáticos. Se encuentra emplazada en una situación envidiable para contar con unas vistas espectaculares del embalse y junto al castro prerromano del mismo nombre.
- Se trata de un edificio con fábrica de mampuesto y sillería en esquinas y vanos. Se encuentra dividido en dos cuerpos, dando paso el segundo arco a la capilla mayor, más ancha que el resto del edificio. En esta capilla se honra la efigie del crucificado, imagen de transición románico-gótica, denomimado popularmente como el Cristo Emberronao. En la ermita se celebran, entre otros cultos y celebraciones, la romería del martes de Pascua y la misa del día de san Marcos del 25 de abril.
- Poblado del salto del Esla.
- Se trata de un pintoresco poblado que fue construido, en los años cincuenta, para albergar a los de la empresa hidroeléctrica que construyó el salto. De entre sus edificios, destacan la iglesia y el hotel, desde el que se puede tener una buena panorámica de la presa y de buena parte del término de Muelas y de Ricobayo.
- La Barca de Villaflor.
- En el año 1934, se finalizó el embalse de Ricobayo. Su inundación provocó la desaparición de los pueblos que se encontraban a las orillas del Esla en más de 20 km de su curso, además de establecerse como una gran barrera a la comunicación entre la zona más occidental de la provincia de Zamora. Ante la imposibilidad técnico/económica de construir un puente que uniera las localidades de Villaflor (Muelas del Pan) y Villanueva de los Corchos (Videmala), se estableció el servicio de una barcaza. En la misma zona, Villaflor y Villanueva quedaron separadas de El Campillo que, también, pertenecía a San Pedro de la Nave, está incomunicación perdura en la actualidad. El servicio de la barcaza se mantuvo hasta el año 1998 (64 años de servicio sin interrupción), año en que se construyó un puente entre las localidades antes mencionadas. La última barcaza que dio servicio quedó varada a las orillas del embalse en Villaflor. Los vecinos trataron de convencer al alcalde de la importancia etnográfica e histórica de la Barca, sin conseguirlo. La historia de esa protesta se encuentra en el enlace.12 Actualmente, la Barca descansa en una plataforma de hormigón, el Mirador de la Barca, gracias exclusivamente a la aportación económica y al trabajo de los vecinos y personas vinculadas con Villaflor. Curiosamente, el Ayuntamiento de Muelas del Pan ha incluido en los folletos turísticos "La Barca de Villaflor" como un punto de interés, hay una ruta de senderismo que lleva su nombre y ha sido incluida en el escudo del ayuntamiento.
- Museo de Arqueología y Alfarería1314
- El museo se encuentra en la calle Sillada, en un edificio de nueva planta, situado sobre el antiguo solar de la "Casa del Médico". El museo incluye salas en las que se exponen los vestigios arqueológicos de su historia, junto con muestras de su antigua tradición alfarera. Además incluye un taller provisto de dos tipos de hornos tradicionales con los que recrear la actividad alfarera.
Fiestas patronales[editar]
- En Muelas del Pan se celebra la festividad del Cristo de San Esteban, el 12 y 13 de abril.
- La pedanía de Cerezal de Aliste conmemora a los Santos Justo y Pastor, el 6 y 9 de agosto, mientras que Ricobayo hace lo propio con Nuestra Señora de la Asunción, el 16 de agosto, y Santa Eulalia, el 10 de diciembre.
- La pedanía de Villaflor rinde homenaje a San Mateo, el 19 y 20 de agosto. A partir del año 2006, cuenta con iglesia dedicada a San Boal.
- Romerías: es muy popular la romería del Cristo de San Esteban o 'Cristo Emberronao', que se celebra en la ermita de San Esteban, en Muelas del Pan, el martes tras la Pascua de Resurrección. Ese día, los vecinos acuden procesionalmente desde la iglesia del pueblo, hasta la ermita, en un desfile que va encabezado por un pendón formado por bandas de color verde, rojo y morado; tras él, ya como emblema, la cruz parroquial. A continuación, sobre andas llevadas por las mujeres, se carga con una pequeña imagen del Niño Jesús. Los hombres, ataviados con las típicas capas de pastor de la comarca, portan a hombros a la Virgen María.
Demografía[editar]
El municipio, que tiene una superficie de 72,61 km²,15 cuenta según el padrón municipal para 2017 del INE con 665 habitantes y una densidad de 9,16 hab./km².
| Gráfica de evolución demográfica de Muelas del Pan entre 1842 y 2018 |
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Población de derecho según los censos de población del INE.16 Población según el padrón municipal de 2018.17
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En 1842 se denominaba Muelas.
Entre 1960 y 1970, crece el término del municipio porque incorpora a una parte de Cerezal de Aliste y Ricobayo.
Población por núcleos[editar]
Desglose de población según el Padrón Continuo por Unidad Poblacional del INE.
| Núcleos | Habitantes (2014)18 | Varones | Mujeres |
|---|---|---|---|
| Cerezal de Aliste | 108 | 55 | 53 |
| Muelas del Pan | 445 | 225 | 220 |
| Ricobayo de Alba | 140 | 71 | 69 |
| Villaflor | 15 | 8 | 7 |
Pedanías[editar]
El término municipal incluye como anejos a las localidades de Cerezal de Aliste, Ricobayo de Alba y Villaflor. Aunque Muelas del Pan pertenece a la comarca de Tierra del Pan, sus pedanías pertenecen a la comarca de Alba y Aliste.
Muelas del Pan cuenta con uno de los pueblos más curiosos de la provincia de Zamora, Villaflor (Zamora). La primera curiosidad es que este pueblo ha cambiado de ayuntamiento tres veces. Fue primero pedanía de San Pedro de la Nave, posteriormente pasó a depender de Cerezal de Aliste, y finalmente, es pedanía de Muelas del Pan. Hasta el año 2006, era el único pueblo de la Diócesis de Zamora que no contaba con iglesia. Hasta el año 1998, Villaflor contó con una barcaza para comunicarse con el pueblo vecino de Villanueva de los Corchos.
Alcaldía[editar]
| Legislatura | Nombre | Partido |
|---|---|---|
| 1979-1983 | Antonio Liedo González | PSOE |
| 1983-1987 | Antonio liedo González | PSOE |
| 1987-1991 | Francisco Áñez Bartolomé | CDS |
| 1991-1995 | Francisco Áñez Bartolomé | CDS-PP |
| 1995-1999 | Diego Martín Áñez | PP |
| 1999-2003 | Diego Martín Áñez | PP |
| 2003-2007 | Manuel Arribas Martín | PP |
| 2007-2011 | Manuel Arribas Martín | PP |
| 2011-2015 | Luis Alberto Miguel Alonso | PP |
| 2015-2019 | ||
| 2019- | n/d | n/d |
Evolución de la deuda viva[editar]
El concepto de deuda viva contempla sólo las deudas con cajas y bancos relativas a créditos financieros, valores de renta fija y préstamos o créditos transferidos a terceros, excluyéndose, por tanto, la deuda comercial.
| Gráfica de evolución de la deuda viva del ayuntamiento entre 2008 y 2014 |
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Deuda viva del ayuntamiento en miles de Euros según datos del Ministerio de Hacienda y Ad. Públicas.19
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La deuda viva municipal por habitante en 2014 ascendía a 163,84 €.
Muga de Sayago es un municipio y localidad española de la provincia de Zamora y de la comunidad autónoma de Castilla y León.
El escudo heráldico y la bandera del municipio de Muga de Sayago fueron aprobados mediante resolución de 23 de diciembre de 1998, de la Diputación de Zamora, quedando blasonados de la siguiente forma:2
Escudo: Partido y entado en punta 1.º de gules pendón de plata. 2.ºde plata libro abierto de gules cargado de tintero con pluma de ave, todo de platas en punta de azur flor de lis de plata. Al timbre, corona real cerrada.
Bandera: Rectangular, de proporciones 2:3, formada por dos franjas verticales iguales, blanca junto al asta y azul con flor lis blanca al batiente.
Topónimo[editar]
En Muga de Sayago y los cercanos topónimos Muga de Alba, Mogátar, Mogadouro (ya en Portugal) pervive una antigua raíz, para la que Coromines describe una múltiple base protovasca “mūga, mŏga, būga, bŏga“ (mojón; límite entre dos términos).3 Extrañamente desgajado de su territorio de implantación principal en el Pirineo, este término reaparece en Zamora y en el norte de Portugal, como indica Riesco Chueca.4 Se registra también un paraje de Valdemuga, en Cunquilla de Vidriales.
La tradición local relaciona Muga con muda o traslado, en cuanto que el actual emplazamiento del pueblo se formó en época antigua tras el abandono, por causas de una epidemia, de varios poblados del entorno.5
Historia[editar]
Los núcleos de cuarcita achelenses encontrados en el término nos permiten afirmar la residencia del hombre Paleolítico por estos pagos, mientras que del Neolítico quedan morteros de granito y hachas.5
Posteriormente, de época romana se han encontrado tégulas, fragmentos de doliums, sigillata, tapaderas de piedra para ollas cinerarias, un sarcófago (actualmente abrevadero en la Fuente Nueva), una estela, o topónimos como Laguna El Legío, Pila del Curtidor (lugar de posible paso de la calzada que provenía de Muga a enlazar con la del norte de Cibanal que pasaba por las casas de Pelazas) y El Villar, en el que se hallan restos de un antiguo lagar excavado en la roca. La tradición también suele atribuir a los romanos la construcción de La Fuente del Toral, magníficamente conservada, con bóveda de cañón y tejado a dos aguas, si bien este punto no está del todo claro, ya que puede serlo en origen, pero habría sufrido modificaciones posteriormente.5
Ya en la Edad Media, Muga formó parte del proceso de repoblación que emprendieron los reyes de León y que pudo consolidar su carácter definitivo. En este sentido, el término de muga o moga aparece en distintos puntos del norte de España, asociado a nombres fronterizos y cuyo significado equivale a frontera o límite.6
Su historia también está ligada a la iglesia desde el siglo XV, ya que ésta tuvo un señorío en las dehesas de Fernandiel y Sobradillo de las Garzas, antiguos lugares con sus respectivas parroquias que posteriormente terminaron siendo despoblados, y que a finales del siglo XIX fueron adquiridos por el pueblo debido al proceso de la Desamortización.7
En el siglo XVII, Muga sufrió las consecuencias de ser zona fronteriza en la Guerra de Restauración portuguesa, llegando a ser saqueada por las tropas del país vecino.8
Con la creación de las actuales provincias en 1833, Muga de Sayago quedó adscrita a la provincia de Zamora, dentro de la Región Leonesa, la cual, como todas las regiones españolas de la época, carecía de competencias administrativas o ejecutivas, teniendo un mero carácter clasificatorio.9 Tras la constitución de 1978, y la diversa normativa que la desarrolla, Muga pasó a formar parte en 1983 de la comunidad autónoma de Castilla y León, en tanto municipio adscrito a la provincia de Zamora.10
Patrimonio[editar]
Muga conserva la iglesia parroquial actual y llegaron a existir hasta cinco ermitas: la de San Miguel, la del Bendito Cristo o del Humilladero, la de San Ildefonso, la de San Miguel de las Garzas y la de Nuestra Señora de Fernandiel, además de de un buen número de cruces de piedra.7
Iglesia de San Vicente Mártir[editar]
En origen de estilo románico, aunque muy reformada a lo largo de los siglos. Cuenta con un acceso porticado, en el que abre un gran arco de medio punto. En su interior conserva algunas tallas del siglo XVII.
Ermita de Fernandiel[editar]
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- Historia de la ermita
En la Alta Edad Media fue parroquia de un lugar habitado, la dehesa de Fernandiel, propiedad del Cabildo Catedralicio de Zamora. Debido a cuestiones históricas o económicas este lugar se despobló, mientras que la iglesia, deseosa de controlar mejor la situación, concentró su poder en unas determinadas parroquias dotadas de mejores medios, usándolas como matriz y llevando desde allí los demás lugares en categoría de anejos. La historia de Fernandiel llega a su último capítulo cuando la dehesa es adquirida por los vecinos de Muga de Sayago, en la segunda década del siglo XX, una vez que ya se habían hecho con los terrenos de la dehesa vecina, la de Sobradillo de las Garzas. Dicha ermita pues, pertenece hoy al Concejo de Muga.
- La construcción
La ermita, de pequeño tamaño, tiene planta rectangular y en su interior se distinguen la cabecera recta y de menor anchura que la nave, apreciándose en el conjunto tres tramos separados por dos arcos levemente apuntados. Está orientada según el sol y la espadaña se sitúa a poniente mientras que sólo dispone de una única portada dotada de porche y situada en el muro sur. Encontramos en el interior una serie de pinturas murales pertenecientes a mediados del siglo XVI. En ellas parecen distinguirse las obras de dos autores puesto que las del presbiterio son más cultas, están más elaboradas, mientras que las restantes dan la sensación de ser más populares.
- La imagen de Nuestra Señora de Fernandiel
Fue realizada en 1568 por un escultor apellidado Falcote. Por los datos de que se dispone podría deducirse que hubo otra imagen anterior, cuyo paradero hoy se desconoce.
- La Romería del Lunes de Pascua
El Lunes de Pascua de Resurrección el pueblo acude en procesión a recoger a la Virgen de la Asunción para llevarla a la iglesia parroquial. Por la mañana sale la procesión de la iglesia precedida por el pendón blanco, sobre el que los quintos han colocado por la mañana temprano un ramo verde de "cornicabra", como aquí se llama la rusca. Detrás caminan los que portan la Virgen del Amor Hermoso (o Virgen de las Mozas) encima de las andas y los devotos cantando canciones a la Virgen.
Al llegar a la ermita se hace misa. Y al terminar los asistentes comen en los alrededores, reunidos con la familia, con los amigos o con los vecinos. La comida típica del Lunes de Pascua es la tortilla, el chorizo gordo, el hornazo y de postre la leche frita.
Bien comidos y bebidos, se baila la jota, el charro y el agarrao al son de la flauta y el tamboril y si el tiempo acompaña juegan niños y mayores a juegos tradicionales como el soga-tira, la comba o el pañuelo. Al toque de "la campanina" todos vuelven a la ermita: sale la procesión con la Virgen de la Asunción y la de las Mozas hacia el pueblo. El pendón vuelve por delante, luego la cruz de Fernandiel y la pendonica verde y roja, más atrás la Virgen de la Asunción y por último la de las Mozas. Se reza el rosario por el camino y al llegar a la iglesia parroquial del pueblo se canta la salve con devoción.
Cruceros[editar]
Existen numerosas cruces pétreas en este municipio, las encontraremos en casi todos los caminos, siendo algunas de ellas de especial belleza. De ellas destacan la situada en dirección a la ermita de Fernandiel, otra en la ruta hacia Villar del Buey y, en especial por su belleza, el crucero instalado en la plazuela de la Iglesia. De este último hay que destacar la gran originalidad en su diseño, formada por una columna cilíndrica rematada en pedestal sobre el que se encuentran cuatro volutas caladas que, a su vez, sujetan una minúscula columna sobre la que se apoya la delgada cruz del remate. Esta, a pesar de carecer de iconografía, ha de ser considerada como un ejemplar de especial interés.11
Demografía[editar]
| Gráfica de evolución demográfica de Muga de Sayago entre 1900 y 2018 |
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Fuente: Instituto Nacional de Estadística de España - Elaboración gráfica por Wikipedia.
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Personas ilustres[editar]
- Don José Luis Gutiérrez Mazeres (Alcalá de Henares, 1927), sacerdote y maestro, fundador de la "Academia Libre" de Enseñanza, posteriormente "Colegio Libre Adoptado", "Colegio Municipal Homologado de Muga de Sayago" y que actualmente ha pasado a denominarse "Instituto de Enseñanza Secundaria y Bachillerato José Luis Gutiérrez". Dedicó su esfuerzo personal a conseguir que las familias con bajos ingresos económicos pudieran dar a sus hijos una educación de calidad. Construyó dos residencias para los alumnos sin recursos que acudían al centro desde todos los rincones de España. Gracias a su perseverancia y esfuerzo ha conseguido que cientos de chicos y chicas se hayan formado intelectual y humanamente. La calle en la que está situado el colegio fue denominada "Calle de D. José Luis Gutiérrez". El agradecimiento del pueblo de Muga de Sayago queda reflejado en una placa conmemorativa que se encuentra en el interior del colegio. Ha sido galardonado con el "Premio al Docente" (2007) y reconocido como "Sayagués Ilustre" (2010). En septiembre de 2007 se le rindió un pequeño homenaje con motivo del cincuenta aniversario de su llegada al pueblo. A la ceremonia religiosa acudieron, entre otros, el Excmo. Sr. Obispo de Zamora, autoridades políticas municipales, así como cientos de personas del pueblo que no quisieron perderse este pequeño y emotivo homenaje. Asimismo, el 6 de abril de 2015, festividad del Lunes de Pascua, el pueblo de Muga de Sayago representado por el Alcalde y una multitud de vecinos rindieron una vez más un merecido homenaje a quien fuera párroco del pueblo durante más de medio siglo, hoy párroco-emérito, colocando un busto junto a la entrada del IES José Luis Gutiérrez Mazeres, en la calle que también lleva su nombre. El acto también contó con la presencia del Sr. Obispo de Zamora, quien presidió junto a otros sacerdotes la misa de acción de gracias por la labor de Don José.
Ayuntamiento[editar]
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Deporte[editar]
El Club Deportivo Muga de Sayago es un equipo de fútbol sala que compite contra otros equipos de la provincia.
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