Empresas fundadas en 1948
Fundada en la calle del Roselló de Barcelona, el 15 de diciembre de 1948, el primer presidente del consejo de administración y director gerente fue José Gómez Serrano.
Se dedicó principalmente a hacer receptores de radio, pero también tocadiscos,magnetófonos y posteriormente televisores.1
Fue adquirida en los años ochenta por la alemana Grundig y continuó fabricando bajo esa marca comercial.
La Flor Burgalesa es una empresa española, cuyo nombre comercial es Florbú, que se dedica a la fabricación degalletas y barquillos y está especializada en el género integral y sin azúcar.2 Se trata de una empresa familiar, constituida como Sociedad Limitada y cuya distribución abarca toda España y parte del mercado internacional.1En 2014, La Flor Burgalesa tuvo una facturación de 13 millones de euros y vendió 7 millones de kilos de género.1
La fábrica se ubica en el Polígono de Villalonquéjar, ocupando una superficie de 8.064 m2, y tiene cinco tiendas propias distribuidas por la ciudad de Burgos.3 La Flor Burgalesa mantiene un empleo medio de 65 trabajadores.
Historia
La Flor Burgalesa es fundada por Afrodísio Pérez Ortega en 1948,4 en Burgos. Después de varias ubicaciones, la fábrica se traslada a la calle de San Pedro y San Felices, donde permanecerá durante más de 40 años. Junto a ella se abre una tienda para la venta directa al público de los productos fabricados. En sus inicios la producción degalletas está orientada únicamente al mercado local, y poco a poco se va introduciendo en el resto de las provincias españolas.
En 1983 se transforma en Sociedad Limitada y quince años más tarde, en 1998, la empresa ve necesario el traslado de la fábrica al Polígono de Villalonquéjar para hacer frente al crecimiento de su volumen de negocio. En esta nueva nave se realizan continuas ampliaciones de manera que entre 2008 y 2012 se destinan 7,5 millones de euros a aumentar su capacidad productiva.1 En 2014, la fábrica ocupa una parcela de 8.064 m2 y es capaz de producir 8.200.000 kg de producto al año.5
Distribución
La Flor Burgalesa destina el 28% de su producción a fabricar marca blanca atendiendo las demandas de cadenas como Día, Carrefour, Alcampo, Alteza, SPAR, El Corte Inglés o Covirán,6 y produce galletas y barquillo para una serie de licencias como son Peppa Pig, Real Madrid, Barcelona, Momoking o Hello Kitty.7
La exportación significa un 19% de su producción llegando a países como China, Japón, Argelia, Francia, Portugal, Italia, Chile, Corea, Marruecos, Israel o Malta. Por otra parte, el 54% de su producción es distribuido por toda la geografía española bajo la marca Florbú, para cuyo fin la empresa dispone de 100 distribuidores en el país.1
El 2% restante equivale a la producción destinada a abastecer las cinco tiendas ubicadas en Burgos.5 La Flor Burgalesa vende 7 millones de kilos de género cada año, de los cuales el 66% son de barquillo relleno y el 33% de galleta.
Productos, bajo marca Florbú
La empresa produce galletas y barquillos entre las que destacan las integrales, ricas en fibra y sin azúcar.8 Alguno de sus productos son las siguientes:9
- Barquillo relleno y de chocolate: en tres variantes (integral con fructosa, tradicional y sin azúcar)
- Castellana: en dos variantes (integral con fructosa y tradicional)
- Cookies de chocolate: en dos variantes (tradicional y sin azúcar)
- Cookies con pasas: integral con fructosa
- Torta: integral con fructosa
- Torta de sésamo: integral con fructosa
- Rosquilla de soja: integral con fructosa
- Surco de manzana: integral con fructosa
- Surcoliva: integral y rica en aceite de oliva
- Cookilate: tradicional
- Marina: tradicional
- Rústica con miel: tradicional
- Boreo: tradicional
Distinciones
2014: Premio FAE de Oro.10 En 2014, la junta directiva de la Confederación de Asociaciones Empresariales de Burgos (FAE) concede a La Flor Burgalesa el FAE de Oro como reconocimiento por constituir un referente en la industria y el comercio de la alimentación.11
2014: Premio CECALE de Oro. La Confederación de Asociaciones Empresariales de Castilla y León (Cecale) otorga a Ángel Pérez González, presidente de La Flor Burgalesa, el Cecale de Oro por representar un ejemplo activo de compromiso y dedicación empresarial en su sector.
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