jueves, 24 de septiembre de 2015
Plantas bulbosas
Allium ampeloprasum L. es una especie perteneciente a la familia de lasamarilidáceas. Se cultiva como hortaliza en tres formas distintas, que constituyensubespecies: A. ampeloprasum var. porrum, el puerro o porro; A. ampeloprasum var.ampeloprasum, el ajo elefante o ajo blandino y A. ampeloprasum var. kurrat, el kurrat. Además, se han descrito una cantidad inverosímil de otras subespecies, variedades y formas que se han quedado en meras sinonimias.- .....................................:https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Allium_ampeloprasum&printable=yes
Allium ampeloprasum var. porrum, el puerro, porro, ajo porro, ajoporro, poro ocebolla larga, es una de las variedades cultivadas de la especie Allium ampeloprasum. Como la cebolla y el ajo, esta planta pertenece a la familia de las liliáceas. Se trata de una planta bienal originaria de Europa y Asia Occidental que se cultiva por sus hojas,bulbo y flores comestibles. La otra variedad de la especie es A. ampeloprasum var.ampeloprasum, que se conoce por muchos nombres, entre ellos "ajo blandino" y "ajo elefante" y se caracteriza por producir bulbos con el aspecto de un ajo, pero de tamaño mucho mayor.- ................................................................:https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Allium_ampeloprasum_var._porrum&printable=yes
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