sábado, 26 de septiembre de 2015

Invertebrados comestibles


El caracol de labio blanco (Cepaea hortensis) es una especie de gasterópodopulmonado terrestre común en Europa, incluida España, donde es recolectada y consumida. Es una especie muy cercana al caracol moro (Cepaea nemoralis).
El de caracol de labio blanco es ligeramente más pequeño que el caracol moro, la cáscara mide generalmente cerca de 2 cm o 2,5 cm en su mayor dimensión. Al igual que Cepaea nemoralis, tiene una considerable variabilidad en las bandas de color de la concha, aunque suele ser siempre mucho más amarilla que la de su pariente, e incluso puede llegar a no tener bandas marrones. La principal característica distintiva de esta especie es un labio blanco en la apertura de la concha, aunque hay que recordar que rara vez algunos ejemplares de caracol moro también lo tienen.2
Esta especie de caracol usa un dardo calcáreo durante la cópula. El tamaño del huevo es de unos 2mm.
La distribución natural de esta especie es Europa Occidental y Europa Central.4 El área de distribución del caracol de labio blanco se extiende más cerca del Ártico en el norte de Europa que la del caracol moro. El caracol de labio blanco se ha introducido a partes del noreste de losEE. UU., pero no se ha establecido con tanto éxito como el caracol moro.
Esta especie vive en una gran variedad de hábitats, tales como bosques, dunas y praderas. Pero, es una especie mucho más resistente a la humedad y el frío que su pariente el caracol rayado.

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Schnecke mit Haus.JPG
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Cepaea nemoralis es una especie de gasterópodo pulmonado terrestre común enEuropa, incluida España, donde es recolectada y consumida. Recibe diversos nombre comunes, según las regiones, como caracol mororegineta2 o caracol rayado.- ..............................................:https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Cepaea_nemoralis&printable=yes

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