Educación [ editar ]
Jardines de infantes y escuelas primarias [ editar ]
- Grupos de escuelas publicas
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Leyenda: K: Kindergarten / P: Escuela primaria
Secundaria [ editar ]
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Leyenda: S: Colegio de secundaria / T: Colegio técnico
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Leyenda: G: Escuela secundaria de educación general / V: Escuela secundaria vocacional
La educación superior [ editar ]
Universidad [ editar ]
La ciudad de Pau tiene una larga tradición académica, ya que se estableció una universidad en Pau en 1722. Ahora, Pau es la segunda ciudad estudiantil de Aquitania. La ciudad cuenta con 17.000 estudiantes y 3.900 investigadores. Tiene una universidad multidisciplinaria (derecho, economía, ciencias, ciencias sociales y humanidades), una IUT , una IAE , varias escuelas de ingenieros, escuelas de negocios y escuelas de arte.
La Universidad de Pau y Pays de l'Adour (UPPA) tenían 11,200 estudiantes, en mayo de 2012, distribuidos en cinco sitios: Pau, Anglet , Bayonne , Mont-de-Marsan ( Landas ) y Tarbes ( Hautes-Pyrénées ). Su ubicación supera el marco estricto de la Academia de Burdeos y se solapa un poco con el de la Academia de Toulouse. La Universidad de Pau y Pays de l'Adour tenían 25 laboratorios y 650 investigadores en 2007.
El grupo universitario y Pyrénées Oceanes Research Campus unen el Groupe ESC Pau , cinco escuelas de ingenieros ( ENIT Tarbes, ENSGTI , EISTI , ESTIA Bidart-Bayonne, ISA BTP), el Instituto de Administración de Empresas (IAE) y la Universidad de Pau y Pays de l'Adour (UPPA), con 15.000 estudiantes. El Campus Pyrénées Oceanes toma una dimensión europea y pronto se unirá a la Universidad de Aragón , la Universidad de Pamplonay varias escuelas españolas de comercio e ingeniería. El presidente de la universidad es Philippe Lafontaine, director de la ESC Pau.
Las universidades y otras instituciones [ editar ]
- École nationale supérieure en génie des technologies industrielles (ENSGTI): Facultad de Ingeniería de la Universidad de Pau , está ubicada al norte del campus y ofrece capacitación en procesos de ingeniería y en ingeniería química, maestrías de investigación y doctorados.
- École internationale des sciences du traitement de l'information (EISTI): Escuela de ingeniería en informática, la EISTI creció alrededor del PBC (Pau Broadband Country).
- École nationale supérieure of oil and engines (ENSPM- IFP ), oficina de Pau.
- École des mines d'Alès (EMA, laboratorio).
- Groupe ESC Pau : Escuela de Administración creada en 1962, el Groupe ESC Pau tiene 1,400 estudiantes y 4,700 estudiantes anteriores. Además de Pau, está presente en París, en India ( Bangalore , campus de MATS School) y tiene oficinas en Brasil ( Recife ), y en Estados Unidos en Washington . El grupo ESC Pau forma parte de la Conférence des Grandes écoles y da forma a futuros ejecutivos y líderes empresariales. El diploma de la ESC Pau es de grado maestro (BAC + 5) y está reconocido por el Ministerio de Educación Superior e Investigación . El grupo ESC Pau cuenta con la certificación AFAQ ISO 9001 y está acreditado con EPAS (acreditación internacional del EFMD) desde 2006.
- École supérieure d'art des Pyrénées (ESA de los Pirineos): Escuela de arte y diseño gráfico, la ESA de los Pirineos se encuentra en 25 Rue René Cassin.
- Escuela Nacional de Música y Danza (DMNT): DMNT de Pau está ubicada en el antiguo convento de los Servicers y tiene (1,200 estudiantes).
- Escuela de Tropas Aerotransportadas (ETAP): escuela de referencia del Ejército, entrena a todos los paracaidistas franceses.
- Centro nacional de profesionales del deporte (NCPC): centro de formación especializado en ocupaciones deportivas. El centro depende del ICC Pau Béarn.
- Instituto de Administración de Empresas de Pays de l'Adour (IAE): Miembro de la red de IAE, el IAE de Pau ofrece maestrías y doctorados profesionales y de investigación.
- Instituto de Formación Superior de la Acción Comercial (IFSAC). Instituto de educación superior en la acción comercial.
- Instituto de promoción comercial (IPC). Instituto de promoción de ventas.
- Conservatorio Nacional de Artes y Oficios (CNAM).
- Escuela de ingeniería de CFAI Adour (centro de formación para aprendices de la industria en Adour)
- Centro de formación y desarrollo para comunicaciones extendidas.
- École supérieure d'informatique (EXIA).
- Centro de estudios industriales (CESI).
- Instituto de formación en enfermería (IFSI).
- Pierre Bourdieu Instituto de trabajo social Pau - Pyrénées (ITS): ITS de Pau fue rebautizado en 2006 como ITS Pierre Bourdieu, en homenaje al famoso sociólogo Pau y ofrece capacitación en campos médicos.
- Escuela de enseñanza y educación de Aquitania (adscrita a la Universidad de Burdeos IV ).
- Institut National Formation Recherche Éducation Permanente (INFREP).
- Diversas clases preparatorias económicas, literarias y científicas para las escuelas secundarias Louis Barthouy Saint-Cricq.
- Institut universitaire de technologie des Pays de l'Adour : los departamentos GTE y STID.
Centros de investigación [ editar ]
La universidad cuenta con 34 equipos de investigación, incluidos 11 equipos asociados con el equipo de CNRS e INRA . Algunos grupos de equipos de investigación públicos o privados:
- El Instituto de Investigación en Empresas y Desarrollo (IRSAM)
- El IRMAPE, el Centro de Investigación en Gestión y sobre la organización del Groupe ESC Pau
- El Instituto de Biología Ambiental de Aquitania del Sur (IBEAS)
- Propiedades psicosensoriales de los materiales (2psm) fundadas por la École des mines de Alès y la Universidad de Pau .
- El Instituto de Investigación Multidisciplinaria de Medio Ambiente y Materiales (IPREM), integrado por cuatro equipos del CNRS. El nuevo edificio fue inaugurado en 2006 en el tecnopolo Heliparc.
- La École des Mines de Paris , que tiene un centro de pruebas de perforación dentro del tecnopolo Helioparc (heredero del banco de perforación diseñado por los equipos de NFSS y ELF Aquitaine en 1970–1997), para el diseño y la optimización de herramientas de corte.
- El Instituto Multidisciplinario para la Investigación Aplicada en el campo de la ingeniería petrolera (IPRA)
- La oficina del Instituto Francés del Petróleo ( IFP ) de asociación con PME-PMI
- El Centro Científico y Técnico Jean-Feger , centro de investigación y desarrollo del Grupo Total(anteriormente ELF Aquitaine (sector de exploración y producción), lugar principal de la investigación petrolera en Europa, que reúne a más de 2.000 personas, incluidos 800 investigadores.)
- Centro de Investigación y Análisis Jurídico (CRAJ - EA 1929), estructura federativa formada por la mayoría de los miembros del cuerpo docente de derecho privado de la UPPA en torno a varias unidades de investigación: el Observatorio de Jurisprudencia (ODJ), el Centro de Derecho Comparado sobre la Familia y Personas (OFAP), Unidad de Investigación en Derecho y Asuntos Obligacionales (Bruselas) y la Unidad de Investigación de Derecho Penal y Ciencias Penales (Jean Pinatel Unidad de Ciencias Penales / UJP).
El Centro es el hogar de estudiantes de maestría en derecho privado y estudiantes de doctorado en derecho privado en colaboración con la escuela de posgrado SSH 481.
- Instituto de formación en pedagogía musical : IFPM Robert Kaddouch
- Centro de Investigación en Pedagogía. Formación de profesores de música y enseñanza de la pedagogía Kaddouch aplicada a todos los asuntos. La pedagogía de Kaddouch es en colaboración con la unidad de investigación Sorbne, París 5 del GINDEV, dirigida por el profesor Olivier Houdé.
Salud [ editar ]
Hospitales [ editar ]
- El Centro Hospitalario de Pau está compuesto por tres centros de origen dispuestos de la siguiente manera:
- El hospital françois mitterrand
- El Centro Hauterive, que incluye el servicio de rehabilitación funcional, la unidad de atención y rehabilitación médica y el servicio de medicina nuclear, entre otros.
- El Centro Jean-Vignalou, destinado a la Gerontología.
- Un centro especializado, el Centro Hospitalario de los Pirineos, ubicado en la Avenue du Général-Leclerc , es un establecimiento público de salud mental.
Institutos de formación de paramédicos [ editar ]
- El Instituto de Formación de Salud (IFCS) proporciona la formación de gestores de salud, sector de enfermería.
- Capacitación en el Instituto de enfermería (IFSI) y el Instituto para la capacitación de los cuidadores (IFAS)
- El Centro de Formación Continua de Profesionales de la Salud (CFCPS).
Clínicas y centros privados [ editar ]
El Centro Hospitalario de Pau ha contribuido al establecimiento de un importante centro de salud al permitir la consolidación de diferentes instituciones privadas cercanas al área del hospital:
- The Jeunes Chênes [Young Oaks]: establecimiento de atención y rehabilitación (acceso desde el Boulevard de l'Europe )
- La Policlínica de Navarra, Boulevard Hauterive.
- La Clínica Princesa, Boulevard Hauterive
- El nido Béarnais, Boulevard Hauterive
También alberga el sitio del Establecimiento Francés de Sangre (145, Avenue de Buros ).
La Policlínica de Marzet, situada en Boulevard Alsace-Lorraine , fue comprada por la Policlínica de Navarra en 2013. El nuevo acuerdo tiene 400 camas y emplea a casi 700 personas. [24]
Gastronomía [ editar ]
Pau, se convirtió en la capital histórica de Béarn en 1464, ofreciendo las especialidades gastronómicas del suroeste y platos típicos de Béarnese o Palois:
- Garbure , una sopa reconfortante hecha de col , frijoles , confit de ganso, jamón o tocino
- El confit , pechuga y otros platos derivados de pato o ganso.
- El ventrèche , rebanada de panceta de cerdo seca, se come sola o acompañada de un huevo frito.
- La harina de maíz hervida a la mitad , espesa y salada, con suero de leche agregado o grasa de ganso, que se consume como rebanadas fritas de la sartén, o cubos con café con leche
- El trinxat , un plato popular de la montaña que consiste en puré de repollo y papas mezcladas en tocinoahumado , que se fríe
- El palombe , nombre regional de paloma , un ave migratoria que cruza la región suroeste, cocinada en salsa o asada.
- La poule au pot , una especie de estofado en el que se hierve un pollo relleno.
- El jamón conocido como "de Bayonne" es de hecho un jamón de Béarnese, hecho de los cerdos de los valles de Aspe y Ossau. Este jamón fue salado históricamente en Salies-de-Béarn y luego se exportó a través del río Adour desde el puerto de Bayonne , desde donde surgió el nombre incorrecto de jambon de Bayonne[jamón de Bayonne]. Hoy en día, la mayor parte del jamón de Bayona se hace en Bearn. El cerdo, y en particular el cerdo negro, se introdujo en el País Vasco en la década de 1960 para enfrentar una grave crisis agrícola.
- El Queso de los Pirineos , la leche de oveja de montaña, a quien el más conocido es el Ossau-Iraty ( AOC ). Este queso se puede disfrutar especialmente con la mermelada de cereza, que es la famosa mermelada de cereza negra de Itxassou
- El greuil (h) , suero recocido de oveja, se come frío y sencillo, a menudo dulce y alargado con un poco de café o salado (el equivalente de ricotta)
- Los Coucougnettes du Vert Galant , avellanas recubiertos con una fina capa de chocolate todo en pasta de almendras, elegido como el mejor dulce en Francia en 2000
- El gâteau à la broche (o Gâteau de los Pirineos, o Roca de los Pirineos), monumental pastel piramidal, generalmente cocinado para bodas. Se construye lentamente mediante la acumulación de capas de una masa rica en huevos , registrada en un huso que enciende un fuego, de modo que la corteza amarilla brillante está erizada con muchos puntos o pezones.
- Merveilles , buñuelos crujientes hechos tradicionalmente para el Mardi Gras , a partir de una pasta espesa de harina de trigo, huevos, azúcar y grasa, estirados hasta formar un rollo, cortados y luego fritos.
- Miel de las laderas de Jurançon y Saint-Faust . Béarn es una de las principales regiones de la miel. Se usa en salsas, postres y se combina con productos de pato (pechuga de pato con miel).
- Jurançon , un vino blanco seco, conocido como meloso.
- Vino de madiran
- El vino Béarn , un vino tinto claro cuyos viñedos se encuentran al oeste de Béarn.
- El vino Pacherenc , un vino blanco dulce producido en los límites de Gers y Hautes-Pyrénées
Restaurantes y bares [ editar ]
Pau, en el centro, tiene más de 160 restaurantes, desde los barrios antiguos (Château, Hédas), hasta las afueras. La capital de Béarnaise tiene varios cuartos que son particularmente animados por la noche con muchos bares, los cuartos del triángulo, el Boulevard des Pyrénées y también la Rue des Orphelines están incluidos.
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