 |
Este artículo necesita citas adicionales para su verificación . (diciembre de 2017 ) ( Aprenda cómo y cuándo eliminar este mensaje de plantilla )
|
La corteza es la capa más externa de los tallos y raíces de las plantas leñosas . Las plantas con corteza incluyen árboles , vides leñosas y arbustos . La corteza se refiere a todos los tejidos fuera del cambium vascular y es un término no técnico. [1] Se superpone a la madera y consiste en la corteza interior y la corteza exterior. La corteza interna, que en los tallos más viejos es tejido vivo, incluye el área más interna del peridermo.. La corteza externa en los tallos más viejos incluye el tejido muerto en la superficie de los tallos, junto con partes del peridermo más interno y todos los tejidos en el lado externo del periderm. La corteza exterior de los árboles, que se encuentra en el exterior del último peridermo formado, también se denomina ritidoma .
Los productos derivados de la corteza incluyen: revestimiento de tejas de corteza y revestimientos de paredes, especias y otros aromas, tanbarkpara taninos, resinas , látex , medicamentos, venenos, diversos productos químicos alucinógenos y corcho . La corteza se ha utilizado para hacer telas, canoas y cuerdas, y se ha utilizado como superficie para pintar y hacer mapas. [2] También se cultivan varias plantas por sus atractivas o interesantes coloraciones de la corteza y texturas de la superficie o su corteza se utiliza como cobertura vegetal .
Descripción botánica [ editar ]
Lo que comúnmente se llama corteza incluye una serie de tejidos diferentes. El corcho es un tejido externo, externo, impermeable al agua y a los gases, y también se llama el phellem. El corcho es producido por el corcho cambium, que es una capa de células meristemáticamente activas que sirven como un meristema lateral para el peridermo. El cambium del corcho, que también se conoce como el phellogen, normalmente tiene solo una capa de células de espesor y se divide periclinalmente hacia el exterior produciendo corcho. El phelloderm, que no siempre está presente en todas las cortezas, es una capa de células formada por e interior al corcho cambium. Juntos, el phellem (corcho), el phellogen (corcho cambium) y el phelloderm constituyen el periderm. [5]
Las paredes celulares de corcho contienen suberina , una sustancia cerosa que protege el tallo contra la pérdida de agua, la invasión de insectos al tallo y previene infecciones por bacterias y esporas de hongos. [6] Los tejidos del cambium, es decir, el cambium del corcho y el cambium vascular , son las únicas partes de un tallo leñoso donde se produce la división celular ; Las células indiferenciadas en el cambium vascular se dividen rápidamente para producir un xilema secundario hacia el interior y un floema secundario hacia el exterior. El floema es un tejido conductor de nutrientes compuesto por tubos de tamiz o células de tamiz mezcladas con parénquima y fibras. La corteza es el tejido primario deTallos y raíces. En los tallos, la corteza se encuentra entre la capa epidermis y el floema, en las raíces la capa interna no es floema sino el periciclo .
Desde el exterior hasta el interior de un tallo leñoso maduro, las capas incluyen: [7]
- Ladrar
- Periderm
- Corcho (phellem o suber), incluye el ritidoma
- Cambio del corcho (phellogen)
- Phelloderm
- Corteza
- Líber
- Periderm
- Cambium vascular
- Madera ( xilema )
- Pith (médula)
En los tallos jóvenes, que carecen de lo que comúnmente se llama corteza, los tejidos son, desde el exterior hacia el interior:
- Epidermis , que puede ser reemplazada por periderm.
- Corteza
- Floema primario y secundario
- Cambium vascular
- Xilema secundario y primario.
A medida que el tallo envejece y crece, se producen cambios que transforman la superficie del tallo en la corteza. La epidermis es una capa de células que cubre el cuerpo de la planta, incluidos los tallos, las hojas, las flores y los frutos, que protege a la planta del mundo exterior. En los tallos viejos, la capa epidérmica, la corteza y el floema primario se separan de los tejidos internos por formaciones más gruesas de corcho. Debido al engrosamiento de la capa de corcho, estas células mueren porque no reciben agua ni nutrientes. Esta capa muerta es la corteza rugosa de corcho que se forma alrededor de los troncos de los árboles y otros tallos.
Periderm [ editar ]
A menudo, una cubierta secundaria llamada peridermo se forma en pequeños tallos leñosos y en muchas plantas no leñosas, que se compone de corcho (phellem), el corcho cambium (phellogen) y el phelloderm. El peridermo se forma a partir del phellogen que sirve como un meristema lateral. El peridermo reemplaza a la epidermis y actúa como una cubierta protectora como la epidermis. Las células phellem maduras tienen suberina en sus paredes para proteger el tallo de la desecación y el ataque de patógenos. Las células phellem más viejas están muertas, como es el caso de los tallos leñosos. La piel del tubérculo de papa (que es un tallo subterráneo) constituye el corcho del peridermo. [8] [9]
En las plantas leñosas, la epidermis de los tallos recién cultivados es reemplazada por el peridermo más tarde en el año. A medida que los tallos crecen, se forma una capa de células debajo de la epidermis, llamada corcho cambium, estas células producen células de corcho que se convierten en corcho. Un número limitado de capas celulares puede formar el interior del corcho cambium, llamado phelloderm. A medida que el tallo crece, el corcho cambium produce nuevas capas de corcho que son impermeables a los gases y al agua, y las células fuera del peridermo, es decir, la epidermis, la corteza y el floema secundario más antiguo. [10]
Dentro del periderm hay lenticelas , que se forman durante la producción de la primera capa periderm. Como hay células vivas dentro de las capas de cambium que necesitan intercambiar gases durante el metabolismo, estas lenticelas, debido a que tienen numerosos espacios intercelulares, permiten el intercambio gaseoso con la atmósfera exterior. A medida que se desarrolla la corteza, se forman nuevas lentillas en las grietas de las capas de corcho.
Ritidoma [ editar ]
El ritidoma es la parte más familiar de la corteza, siendo la capa exterior que cubre los troncos de los árboles. Está compuesto principalmente de células muertas y se produce por la formación de múltiples capas de tejido periderm, cortical y floema suberizado . [5] El ritidoma está especialmente desarrollado en tallos y raíces de árboles más viejos. En los arbustos, la corteza más vieja se exfolia rápidamente y se acumula un ritidoma espeso. [11] En general, es más gruesa y distintiva en el tronco o tronco (el área desde el suelo hasta donde comienza la ramificación principal) del árbol.
Composición química [ editar ]
Los tejidos de la corteza se componen en peso entre el 10 y el 20% de las plantas vasculares leñosas y se compone de varios biopolímeros , taninos , lignina , suberina , suberán y polisacáridos . [12] Hasta el 40% del tejido de la corteza está hecho de lignina, que forma una parte importante de una planta, que proporciona soporte estructural mediante la reticulación entre diferentes polisacáridos, como la celulosa. [12]
Se cree que el tanino condensado , que se encuentra en una concentración bastante alta en el tejido de la corteza, inhibe la descomposición. [12] Podría deberse a este factor que la degradación de la lignina es mucho menos pronunciada en el tejido de la corteza que en la madera. Se ha propuesto que, en la capa de corcho (el phellogen), la suberina actúa como una barrera para la degradación microbiana y protege la estructura interna de la planta. [12] [13]
El análisis de la lignina en la pared de la corteza durante la descomposición por los hongos de pudrición blanca Lentinula edodes ( hongo Shiitake ) usando 13 C NMR reveló que los polímeros de lignina contenían más unidades de lignina de Guaiacyl que unidades de Syringyl en comparación con el interior de la planta. [12] Las unidades de guaiacilo son menos susceptibles a la degradación ya que, en comparación con el jeringilo, contienen menos enlaces arilo-arilo, pueden formar una estructura de lignina condensada y tener un potencial redox más bajo . [14] Esto podría significar que la concentración y el tipo de unidades de lignina podrían proporcionar resistencia adicional a la descomposición de hongos para plantas protegidas por corteza. [12]
Usos [ editar ]
El corcho, a veces confundido con la corteza en el habla coloquial, es la capa más externa de un tallo leñoso, derivado del corcho cambium . Sirve como protección contra el daño de parásitos , animales herbívorosy enfermedades, así como la deshidratación y el fuego. El corcho puede contener antisépticos como los taninos , que protegen contra los ataques de hongos y bacterias que podrían causar la descomposición .
En algunas plantas, la corteza es sustancialmente más gruesa, lo que proporciona una mayor protección y le da a la corteza una estructura distintiva con crestas profundas. En el alcornoque ( Quercus suber ) la corteza es lo suficientemente gruesa como para ser cosechada como un producto de corchosin matar el árbol; [15] en esta especie, la corteza puede volverse muy gruesa (por ejemplo, se han notificado más de 20 cm [16] ). Algunas cortezas pueden ser removidas en hojas largas; La corteza de abedul de superficie lisa se ha utilizado como cubierta para la fabricación de canoas, como la capa de drenaje en los techos, para zapatos, mochilas, etc. El ejemplo más famoso de uso de corteza de abedul para canoas es la canoa de abedul de América del Norte. [17]
La corteza interna ( floema ) de algunos árboles es comestible; En Escandinavia, el pan de corteza se hace de centeno al que se agrega la capa más interna tostada y molida de corteza de pino escocés o abedul . Los samidel extremo norte de Europa utilizaron grandes láminas de corteza de Pinus sylvestris que se extrajeron en la primavera, se prepararon y almacenaron para su uso como un recurso alimentario básico y la corteza interior se comió fresca, seca o asada. [18]
Procesamiento de la corteza mecánica [ editar ]
Corteza contiene fibras fuertes conocidos como estopa , y hay una larga tradición en el norte de Europa de la utilización de la corteza de coppiced ramas jóvenes de la hoja pequeña de cal ( Tilia cordata ) para producir el cordaje y cuerda , que se utiliza por ejemplo en el aparejo de la época de los vikingos barcoluengos . [19]
Entre los productos comerciales hechos de corteza se encuentran el corcho , la canela , la quinina [20] (de la corteza de Cinchona ) [21] y la aspirina (de la corteza de los sauces ). La corteza de algunos árboles en particular el roble ( Quercus robur ) es una fuente de ácido tánico , que se utiliza en el curtido . Las astillas de corteza generadas como un subproducto de la producción de madera se utilizan a menudo en el mantillo de corteza.en el oeste de América del Norte. La corteza es importante para la industria hortícola ya que en forma triturada se usa para plantas que no prosperan en el suelo común, como las epífitas .
Extracción de chip Bark [ editar ]
- Adhesivos para madera a partir de fenoles derivados de la corteza.
- La corteza de madera contiene lignina y cuando se piroliza (se somete a altas temperaturas en ausencia de oxígeno), produce un producto líquido de bio-aceite rico en derivados de fenol natural . Los derivados de fenol se aíslan y se recuperan para su aplicación como un reemplazo de los fenoles basados en fósiles en las resinas de fenol-formaldehído (PF) utilizadas en la placa de filamento orientado (OSB) y en el contrachapado. [22]
Eliminación de la corteza [ editar ]
Los troncos cortados se inflaman justo antes de cortar o antes de curar. [ aclaración necesaria ] Dichos troncos e incluso troncos y ramas que se encuentran en su estado natural de descomposición en los bosques, donde se ha caído la corteza, se dice que están decorticados.
Varios organismos vivos viven en o sobre la corteza, incluidos los insectos, [23] hongos y otras plantas como musgos, algas y otras plantas vasculares. Muchos de estos organismos son patógenos o parásitos, pero algunos también tienen relaciones simbióticas.
Corteza de reparación [ editar ]
El grado en que los árboles pueden reparar daños físicos graves en su corteza es muy variable. Algunos pueden producir un crecimiento de callos que cura la herida rápidamente, pero deja una cicatriz clara, mientras que otros, como los robles, no producen una reparación extensa de los callos. Las grietas por helada y las quemaduras solares son ejemplos de daños encontrados en la corteza de los árboles que los árboles pueden reparar hasta cierto punto, dependiendo de la gravedad.
.jpg)
No hay comentarios:
Publicar un comentario