EN AMÉRICA
Rubus ursinus o zarza de California o californianas es una especie de zarzamora o zarza pajarera conocida por los nombres comunes zarza pacífica o zarza de California. Es nativa del occidente de América del Norte.
Es un arbusto que se dispersa ampliamente a través de ramas espinosas. Sus flores blancas se pueden distinguir entre las demás variedades de zarzas por sus pétalos delgados. La especie es dioica con plantas masculinas y femeninas. Al igual que con otros Rubus , las cañas son típicamente vegetativas el primer año, y reproductivas en la segunda. Los dulces frutos son comestibles, muy aromáticos de color púrpura oscuro a negro y de hasta 2 centímetros de longitud.
Se necesitan cantidades constantes de humedad para establecer la fruta grande. En las zonas costeras del estado de Washington se les llama "pequeñas moras salvajes".
Una planta seleccionada de esta especie llamada blackberry 'Aughinbaugh' fue uno de los padres de la frambuesa . La especie es también un antepasado de la mora , y el marionberry (también llamado el blackberry 'Marion'). 'Wild Tesoro', publicado por el USDA-ARS en 2010, es un híbrido entre una selección de R. ursinus y 'Waldo' (otra variedad que es un descendiente de segunda generación de 'Marion' que no tiene espinas); que tiene el tamaño de la fruta y el sabor de las especies silvestres, pero sin espinas, y el fruto es cosechable a máquina.
El tomate cherry es un fruto pequeño y redondeado que se cree es una mezcla genética entre Solanum pimpinellifolium y tomates de jardín domesticados.2 El rango de tamaño del tomate cherry en varía de una yema de un dedo y una pelota de golf, y su forma puede ser esférica o ligeramente obolonga. Suele ser de color rojo, aunque existen variedades de color amarillo, verde, y negro.3
Historia[editar]
Los primeros tomates cultivados en Europa en el siglo XVI, fueron de color amarillo.4
Los tomates cherry se popularizaron en los Estados Unidos y Euopa a principio del siglo XX.
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