domingo, 8 de octubre de 2017

Frutas


El Coyo o Pahua (Persea schiedeana) es un árbol silvestre del género Persea (mismo gènero de Persea americana [aguacate]). Está clasificada dentro de la familia botánica Lauraceae. Es nativa desde México a Panamá en altitudes de 1.400 a 1.900msnm. Es conocido como yas en Costa Rica. Crece hasta 20 metros de alto, raramente hasta 50 metros.
Las hojas son deciduas y las flores son de un verde amarillento claro, Los estambres se vuelven rojos con el tiempo. El fruto, muy parecido al aguacate, por lo general en forma de pera con un grueso epicarpo. El mesocarpo (la pulpa) es aceitosa. El fruto es muy fácil de confundir con el fruto de Persea americana. Sin embargo, este tiene una semilla mucho más grande. La pulpa contiene células pétreas, lo que hace que no sea muy apreciada en el consumo fresco a a pesar de su agradable sabor. Los cotiledones son rosados internamente.

Distribución[editar]

Se distribuye desde México hasta Colombia. En México de forma silvestre se distribuye específicamente en los estados, Tamaulipas parte sur, Veracruz, Puebla, Oaxaca, Chiapas, Tabasco, Campeche y Quintana Roo.23​ La Llanura del Golfo de México parece ser el área natural de dispersión por presentar amplia variación genética.2

Ambiente[editar]

Es una especie que crece y se desarrolla en climas; cálido húmedo, semicálido húmedo, semicálidos y templados húmedos.4​ Se distribuye en  Altitudes de 400 a 1600 msnm y con temperaturas media anual de 14 a 22 ºC, con precipitación anual de  1,740  a 4,521 mm. En México, se encuentra distribuido en su mayor parte en selvas o bosques y ocasionalmente en pastizales,  en altitudes que van de los 30 hasta 2000 m.1​ Se le encuentra como especie de importancia en huertos familiares como árbol de sombra en algunos cafetales y de forma dispersa entre sistemas productivos de maíz y en potreros.4

Estado de conservación[editar]

Es poco conocido en las zonas urbanas, y su número se ha reducido debido al establecimiento de plantaciones de café y de otros cultivos en el estado de Veracruz. Este árbol que se encuentra en algunas fincas cafetaleras y se aprovecha principalmente por la sombra que proporciona. El fruto del chinene es considerado relevante como alimento en la conservación de mamíferos  silvestres.5​ El árbol del chinene tolera inundaciones,6​ por lo tanto ha sido estudiado para controlar enfermedades de la raíz del aguacate Persea americana . Actualmente, en México y Guatemala existe una pérdida significativa del número de árboles debido a la destrucción de hábitats naturales donde prospera.75​ Es una especie que no está considerada bajo alguna categoría de riesgo de acuerdo a la norma 059 de la SEMARNAT 2010, en México. Sin embargo, está considerada como una especie vulnerable por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN).
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Philodendron bipinnatifidum, denominada comúnmente güembé, es una especie botánica de arbusto perenne, no reptante, de la subfamilia de las Aroideae, nativa del este de América del Sur.

Descripción[editar]

Epifita o terrestre, con hojas muy grandes de hasta de 7 dm de largo x 5 de ancho, pecioladas, muy profundamente sagitado-pinnatífidas, bipinnatífidas, y largas raíces adventicias. Floresmonoicas en espádices, las masculinas arriba; espata herbáceaverdosa exteriormente. Fruto baya: ésta y el eje carnoso (infrutescencia) se comen.
Tolera hasta 10 °C, y en verano necesita más de 25 °C; dándole mucha humedad.
Raiz de guembe.JPG

Usos[editar]

Comestible, ornamental, medicinal, textil, insecticida, realización de herramientas. Los indígenas del Chaco paraguayo usan la piel de su raíz en cestería, combinada karanda'y y tacuara (bambú). [1]

Taxonomía[editar]

Philodendron bipinnatifidum fue descrita por Schott ex Endl. y publicado en Genera Plantarum 1(3): 237. 1837.1
Etimología del nombre científico
Philodendron: nombre genérico que proviene de las palabras en idioma griego phileo, amar, y dendron, árbol;
bipinnatifidumepíteto del latín que significa "bipinnada" y se refiere a como las hojas tienen hendiduras en los bordes.
Sinonimia
  • Philodendron lundii Warm. 1867
  • Philodendron mellobarretoanum
  • Philodendron selloum K. Koch 1852
  • Philodendron pygmaeum
  • Sphincterostigma bipinnatifidum
  • Arum pinnatifidum Vell., Fl. Flumin. 9: 387, t. 110 (1831 publ. 1881), nom. illeg.2

Nombre común[editar]

  • Filodendro paraguayo, mbuambé (guaraní), güembé, guaimbê, imbê, aimbé, wembé, banana de imbé, cipó-imbé, banano de mono, filodendro (Argentina, en jardinería).

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