Metabolismo

Metabolismo de los glúcidos

La fructosa-bifosfato aldolasa o, simplemente aldolasa (EC 4.1.2.13) es una enzima que participa en la glucólisis. La aldolasacataliza la escisión de la fructosa-1,6-bisfosfato en dos triosas, dihidroxiacetona fosfato y gliceraldehído 3-fosfato.⁴

D-fructosa-1,6-bisfosfato  dihidroxiacetona fosfato + D-gliceraldehído-3-fosfato

También cataliza la rotura reversible de la fructosa-1-fosfato en gliceraldehído y dihidroxiacetona fosfato.

D-fructosa-1-fosfato  dihidroxiacetona fosfato + D-gliceraldehído .- ..........................................:

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La Gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa (GAPDH) (número EC 1.2.1.12) es una enzima implicada en una de las reacciones más importantes de la glucólisis ruta de Embden-Meyerhof, puesto que cataliza un paso en el cual se genera el primer intermediario de elevada energía, y, además, genera un par de equivalentes de reducción (en forma de NADH). La reacción global es:

D-gliceraldehído-3-fosfato + NAD⁺ +P_i <--> 1,3-bisfosfoglicerato + NADH + H⁺

Químicamente, la reacción implica la oxidación del carbonilo del gliceraldehído-3-fosfato hasta un carboxilo, lo que es exergónicoen condiciones estándar; en la reacción in vivo, en la que se aprovecha esta energía para generar un compuesto de alta energía, en cambio, la reacción es ligeramente endergónica, pues parte de esta energía queda almacenada en un grupo acil-fosfato, o anhídrido de ácido carboxílico-fosfórico, que posee una energía libre estándar de hidrólisis de ΔG⁰ = -49,4 kJ/mol. Además, la enzima requiere el coenzima NAD⁺ a fin de rescatar los electrones producto de la oxidación del sustrato.

Descripción

(Gliceraldehído-3P o gliceraldehído trifosfato) Compuesto clave de la vía glucolítica. El resultado neto de la primera fase de la vía glucolítica es la conversión de una molécula de glucosa en dos moléculas de gliceraldehído-trifosfato; la segunda fase comienza con la oxidación del gliceraldehído-trifosfato en lo que, desde el punto de vista energético, es una de las etapas más importantes de la vía glucolítica, ya que conserva la energía de oxidación del grupo aldehído del gliceraldehído-trifosfato en su producto el 1,3-bisfosfoglicerato. La oxidación del gliceraldehído-trifosfato impulsa tanto la reducción del coenzima NAD⁺ como la posterior fosforilación del ADP.

Reacciones en las que participa (se indica la ruta metabólica):

Precursor/es	Enzima / Proceso	Producto/s	Ciclo
1 - 3 difosfoglicerato	Deshidrogenasa	Gliceraldehído-3-fosfato	Ruta 13: Ciclo fosfogliceraldehído - glicina ver mapa
	En esta reacción entra Pi.
Gliceraldehído - 3 - fosfato	Isomerasa	Dihidroxiacetona fosfato	Ruta 13: Ciclo fosfogliceraldehído - glicina ver mapa
Dihidroxiacetona fosfato	Isomerasa	Gliceraldehído-3-fosfato	Ruta 13: Ciclo fosfogliceraldehído - glicina ver mapa
Gliceraldehído - 3 - fosfato		1 - 3 difosfoglicerato	Ruta 13: Ciclo fosfogliceraldehído - glicina ver mapa
	En esta reacción entra NAD+ y aparece como producto NADH+H+
Indol - 3 - glicerol fosfato		Gliceraldehído-3-fosfato Indol	Ruta 2: Ciclo de los aminoácidos aromáticos ver mapa
Fructosa 1 - 6 difosfato	Aldolasa	Gliceraldehído-3-fosfato	Ruta 19: Ciclo glucógeno, glucosa y ribosa ver mapa
Fructosa 1 - 6 difosfato		Gliceraldehído-3-fosfato	Ruta 19: Ciclo glucógeno, glucosa y ribosa ver mapa
	En esta reacción entra ADP.
Gliceraldehído - 3 - fosfato	Isomerasa	Dihidroxiacetona fosfato	Ruta 19: Ciclo glucógeno, glucosa y ribosa ver mapa
Dihidroxiacetona fosfato	Isomerasa	Gliceraldehído-3-fosfato	Ruta 19: Ciclo glucógeno, glucosa y ribosa