Apuntes de Botánica

Fungi. Ascomycota
Características. Talo. Reproducción asexual. Conidios. Reproducción sexual. Ciclo. Parasexualidad. Clasificación.

Morchella vulgaris

Asco

Schyzosaccharomyces

Características generales

• Micelio septado o bien formas levuriformes.
• No hay células flageladas.
• Presentan una fase dicariótica de corta duración entre la plasmogamia y la cariogamia (en los basidiomicetos es de larga duración).
• Asco: célula sacciforme con número, en general definido de ocho, ascósporas.
• Producen en su mayoría un cuerpo fructífero o ascocarpo que contiene las ascas.
• Ciclo biológico que presenta generalmente dos fases:
  • Teleomorfo: fase ascógena (fase perfecta), sexual.
  • Anamorfo: fase conídica (fase imperfecta), asexual.
• Fase conídica que no se ha encontrado en algunas especies.
• Fase ascógena que no se conoce en muchas especies, antes incluidos en el grupo de los Deuteromicetos u hongos imperfectos.

Importancia

• Constituyen junto con los basidiomicetos los hongos superiores, con estructuras complejas.
• Aparecen en una gran variedad de medios ecológicos:
  • Parásitos inconspicuos.
  • Saprótrofos con grandes cuerpos fructíferos.
  • Hipogeos: creciendo bajo tierra.
  • Coprófilos: creciendo sobre estiércol.
• Interés económico:
• Fitopatología: destrucción de cosechas.
• Procesos de fermentación, levaduras: pan, vino, cerveza, etc.
• Comestibles: colmenillas, trufas, etc.

Ascomycota. Taphrinomycotina
Ciclo de Taphrina defformans
Ciclo vital de Schyzosaccharomyces 

Taphrina defformans: 1. Ascósporas y gemación, 2. Blastósporas, 3. Micelio septado mono o dicariótico, 4. Cariogamia, 5. Mitosis, 6. Meiosis, 7. Ascosporogénesis, 8. Ascas.

Taphrina defformans

Características

• Parásitos de plantas que producen malformaciones, Taphrina defformans, produce la abolladura, lepra o torque de los melocotoneros y almendros.
• Ciclo que presenta dos fases:
  • Parasítica: miceliar y fitopatógena.
  • Saprótrofa: levuriforme, ascósporas que producen conidios por gemación (blastósporas), blastósporas que pasan la época desfavorable.
• Micelio ausente en medios de cultivo pero desarrollado en ambiente natural.
• Micelio de hifas septadas en su mayor parte binucleadas, hifas intercelulares o subcuticulares o dentro de las paredes celulares de las células epidérmicas.
• Asca que se produce a partir de una célula ascógena especial, binucleada, derivada del micelio y parecida a una clamidóspora.
• Ascósporas que se multiplican por gemación.

Multiplicación

• Blastósporas levuriformes, por gemación directa de las ascósporas.
• Blastósporas que pueden producir yemas o formar un micelio.

Estado binucleado

• El estado binucleado se establece a partir de la gemación de los conidios que conservan dos núcleos hermanos.

Ascomycota. Saccharomycotina
Ciclo vital de Saccharomyces cerevisiae 

Saccharomyces


Candida albicans: 1. Pseudomicelio, 2. Clamidóspora.
Geotrichum candidum: 1. Ascóspora, 2. Micelio con artroconidios.

Características

• Levaduras verdaderas o ascógenas.
• Talo predominantemente unicelular.
• Reproducción asexual por gemación o excisión.
• Producción de ascósporas en ascas libres.

Ecología e importancia

• Capacidad para fermentar los glúcidos con producción de alcohol y CO2 (Saccharomyces cerevisiae).
• Pared celular de manana-Beta-glucana.

Mitosis

• Corpúsculos polares del huso que aparecen fuera o en la misma membrana nuclear.
• Corpúsculos que se separan en polos opuestos.
• Núcleo que se alarga y se constriñe hasta separarse en dos núcleos hijos.

Reproducción asexual

• Gemación en Saccharomyces, excisión en Schyzosaccharomyces.
• Gemación que se produce en puntos predeterminados, las cicatrices de gemación, cada célula tiene varias cicatrices de gemación y una cicatriz de nacimiento.
• Pared que se evagina en las cicatrices de gemación, varios orgánulos y el núcleo hijo emigran.
• Cuando la yema está formada tiene lugar la formación de un septo primario de quitina y luego un septo secundario de glucana (se pueden formar pseudomicelios).

Reproducción sexual

• Unión sexual entre dos células somáticas o dos ascósporas que asumen la función de gametangios copulando y formando un cigoto.
• Formación de un asca con un número variable de ascósporas.
• Fenómeno de aglutinación sexual producido con frecuencia cuando se encuentran células de apareamientos opuestos (compatibles) que favorece la formación de cigotos.

Clasificación. Taxones más relevantes:

• Saccharomycetaceae: Candida, Saccharomyces.
• Dipodascaceae: Dipodascus.
• Endomycetaceae: Endomyces, Geotrichum, Phialoascus.

Candida

• Hongo oportunista, presente en la piel y mucosas y controlados por otros organismos.
• Origina micosis denominadas candidiasis.

Geotrichum

• Presente en el suelo, agua, aire, detritus, etc. y componente de la flora intestinal humana.
• Pueden causar infecciones oportunistas en paciente inmmunodeprimidos (geotricosis)

Ascomycota. Pezizomycotina

Clypeoseptoria sparothospermi

Cryptosporium lunasporum

Beltrania rhombica	Bispora antennata	Dyrithium lividum
Endophragmia boothii	Guignardia cytisi	Heptameria obesa
Seynesiella juniperi	Thyridaria rubronotata	Torula herbarum
Spegazzinia tessarthra

Características

• Micelio bien desarrollado de hifas septadas.
• Reproducción asexual por conidios.
• Reproducción sexual no siempre conocida (anamorfos-teleomorfos).
• Hifas ascógenas bien desarrolladas.
• Meiosis que origina generalmente 8 ascósporas en ascas.
• Ascas generalmente en cuerpos frucíferos o ascocarpos (cleistotecios, peritecios, apotecios).
• Saprófitos, simbiontes (líquenes, micorrizas) o parásitos.
• Biodiversidad: más de 30000 especies descritas

Ascomycota. Pezizomycetes

Helvella acetabulum

Geopora arenicola

Caliciopsis nigra, Coryneliales, Coryneliaceae

Capronia pilosella, Chaetothyriales, Herpotrichiellacea

Clasificación

Chaetothyriomycetidae	Chaetothyriales
	Pyrenulales *
	Verrucariales *
Mycocaliociomycetidae	Mycocaliciales
Eurotiomycetidae	Eurotiales
	Onygenales
	Coryneliales

Ascomycota. Sordariomycetes

Arthrinium phaeospermum	Arthrinium puccinioides	Colletotrichum holci
Nigrospora oryzae

Clasificación

	Calosphaeriales
	Lulworthiales
	Meliolales
	Phyllachorales
	Trichsphaeriales
Xylariomycetidae	Xylariales
Hypocreomycetidae	Coronophorales
	Hypocreales
	Microascales
	Melanosporales
Sordariomycetidae	Boliniales
	Chaetosphaeriales
	Coniochaetales
	Diaporthales
	Ophiostomatales
	Sordariales